입속에 척척! 정방폭포 맛집

정방폭포 구경 후 찾은 로컬 밥집이에요.

워낙 이동네에서 유명세를 가지고 있는 식당이라고 전달받았구요..

토박이 지인에게 그 말을 듣고 이유 불문 정방폭포 맛집으로 향했답니다.

당일 날씨가 너무너무 좋더라구요!

그만큼 입맛 자체가 깔끔하게 살아날 것으로 비춰졌구요..

거기에 갈치 요리 자체에 대한? 여러모로 설렘 가득 기대 심리가 무한 상승하게 되더라구요.

사전에 예약을 진행했던 것 같구요.

조금이라도 좋은 테이블을 확보하기 위한 나름의 꼼수였으며..

실내가 만석은 아니었지만 아무튼 부지런함으로 인하여 그나마 좋은 자리를 확보할 수 있었어요.

주요 메뉴 가격대랍니다.

개인적으로 생각하는 견해로 생각보다 값비싼 상태가 아니었구요..

솔직히 전부 다 먹고 싶은 열망이 가득했지만 기본 예산이 있기 때문에 실속적인 메뉴로 결국 선택을 했던 것 같아요.

갈치스페셜 중간 메뉴를 선택하니!

우선적으로 기본 곁음식들을 챙겨주셨으며..

거기에 갈치회까지 기다리는 와중 정말로 식감적 호기심을 엄청나게 유발시키더라구요.ㅎㅎ

밑반찬 하나에도!

결코 부족함이 느껴지지 않더라구요.

입에 착착 달라붙었으며 기본 밥도둑 역할 또한 무난하게 이행하더라구요.

하나하나!!

간과할 께 하나도 없더라구요.

손맛 자체가 느껴지는 반찬으로 그만큼 주관적 만족도를 한껏 안겨줬던 것 같아요.

쌈류 및 부가 음식 또한!

신선함과 깔끔함 위주로 세팅이 이루어졌으며..

정방폭포 맛집 자리 내내 연신 손이 향했던 부수적인 내용물이었답니다.

한쪽에는!

기본 음식들과 메인 음식 가운데 하나 갈치조림이 나왔구요.

과연 공깃밥 하나로 모든 음식들을 즐길 수 있을지 그만큼 긍정적으로 의문부호가 마구 발생하더라구요.ㅋㅋ

갈치회와 갈치구이까지 제공되니!

이거야 원 푸짐함의 정석을 보는 것 같았으며..

세상에나 손이 가는 것들이 많아 그만큼 행복감이 마구 물밀듯 밀려오더라구요.ㅋㅋ

생물 갈치회부터 즐겨봤구요!

역시나 일반적인 횟감과 다른 차진 면이 도드라졌으며..

아삭거리는 식감 자체가 여러모로 입안을 기분 좋게 만들어주더라구요.

정방폭포 맛집 같은 경우는..

희한하게도 견과류와 과일 건갑각류를 챙겨주셨으며..

그만큼 특이했기 때문에 자연스레 주전부리처럼 즐기게 되더라구요.

뇌 건강에 좋잖아요.

고로 다량 즐기려고 노력을 기울였으며..

평상시와 달리 몸생각을 엄청나게 했던 정방폭포 맛집 식사 자리였네요.ㅋㅋ

홍합탕도 나왔어요.

시원한 국물 식감이 참으로 훌륭했으며..

입속의 불분명한 식감들을 말끔히 씻어주는 역할을 묵묵히 이행했던 국물 음식이었답니다.

기본적으로 선도가 있더라구요.

홍합 씨알 같은 경우도 담백하게 목넘김으로 이어졌으며..

역시나 기존 거주지에서 즐겼던 느낌과 사뭇 다르게 작용하더라구요.

초밥도 무난하더라구요.

애초에 탄수화물을 꼭 즐겨야만 하는 스타일인데 말이죠.

고로 든든함도 확실히 찾아왔으며 기본적으로 감칠맛을 머금고 있는 내용물이었어요.

갈치구이 역시!

짭조름한 간의 세기가 무척이나 절묘했으며..

밥도둑 2탄 버전으로 너무나도 맛깔나게 입안에서 마구 표출되더라구요.

갈치조림은 두말하면 잔소리죠.

내열 냄비에 한소끔 진득하게 끓여져 나왔으며..

워낙 양념의 강렬함이 대단했던 터라 딱 보기에도 밥도둑 3탄 임무를 확실하게 할 것만 같았어요.

개인적인 견해지만!

너무너무 만족했던 조림 음식이었으며..

무우 등등 부가 재료들까지 갈치 못지 않게 주관적 만족도를 여실히 선사해주더라구요.

역시나 거대 사이즈에 따라!

발라먹는 것 자체가 여러모로 쉬웠던 것 같구요..

조금 오버스러운 표현이지만 갈비처럼 사이즈 자체가 참으로 먹성을 부르더라구요.

완전 연거푸 입속으로 가져갔구요.

실제로도 먹어도 먹어도 연신 즐기고 싶은 중독성을 가지고 있었으며..

생각보다 정방폭포 맛집 갈치조림은 시간이 지나도 지금까지 결코 잊혀지지 않는 음식이었답니다.

이것 실화냐!!!

공깃밥 2그릇 반을 즐겼던 것 같구요..

결과론적으로 이 정도의 과식에도 불구하고 주관적 만족도를 확실하게 안겨줬던 정방폭포 맛집 이었답니다.ㅎㅎ

제주 서귀포시 부두로 29

064-763-1240

10:00-22:00

주차 가능(공영주차장)