로컬의 힘! 제주 동문 아침식사

동문시장 근처에 있는 로컬 식당이에요.

그만큼 연계하기에 탁월한 자리에 자리잡고 있었구요.

우리 역시 이동하는 길 동문시장 구경 뒤 제주 동문 아침식사를 즐기기 위해 길을 나서지 않았나 싶어요.

제주시에서 워낙 유명한 곳이랍니다.

동네 식당처럼 편안하게 찾게 되면 되겠구요.

걸어가는 길 이전 경험에 따라 무척이나 설렘이 다량 방출되더라구요.

파킹은 공영주차장에 하면 되겠구요.

고로 외지인들이 찾더라도 전혀 부족함이 없겠구요.

이유 불문! 제주도의 동네 분위기를 제대로 접할 수 있는 곳이라고 보면 되겠더라구요.

여기는 개인적으로 좋은 게!

주방이 오픈되어 있어 참으로 마음에 들었구요.

그만큼 믿음이 다량 나타나는 바람에 섭취 전 더욱더 만족도가 배가되더라구요.

개그맨 김준호씨도 다녀갔구요.

이외에도 다양한 연예인들까지 알음알음!

역시나 소문난 곳이었기 때문에 우리 역시 제주 동문 아침식사를 즐기기로 향했던 것 같기도 했답니다.

유아용 의자도 갖춰져 있더라구요.

역시나 가족단위 손님들이 많이 찾는 것으로 보였구요.

키티 모양이 있는 테이블이었기 때문에 더욱더 좋은 느낌으로 심적 다가오지 않았나 싶어요.

이곳은 숙성 반죽을 사용하더라구요.

고로 면발을 선호하는 입장에서 더욱더 마음에 들었구요.

이후 쫄깃함이 도드라지는 상태로 너무나도 맛깔나게 즐길 수 있었답니다.

이것 실화냐?

세상에나 공깃밥이 무한리필이라는 것 있죠.

이후 무료였기 때문에 어김없이 보말칼국수와 함께 믹스해서 즐길 수 있었어요.

반찬도 셀프 리필이 가능하더라구요.

무어장아찌와 젓갈 무우김치까지 전부 다 가치가 있었으며..

밑반찬 역시 1회 정도 리필을 행할 정도로 만족도를 기본적으로 머금고 있더라구요.

여기는 개인적으로 단순 메뉴인 게 마음에 들구요.

향토음식 재료를 이용해서 조리하기 때문에 특히나!

외지인들이 찾는다면 여러모로 선호하지 않을까 생각했던 부분이기도 해요.

기본 음식도 참으로 화려하죠?

이게 값비싼 음식은 비록 아니었지만..

그만큼 이날 즐겼던 메인 음식들과 잘 어우러지지 않았나 싶어요.

매생이보말전부터 나왔어요.

고소한 내음이 완전 진동을 했던 가운데 본격적으로 젓가락을 들었구요.

색감적으로 그만큼 특별했기 때문에 여러모로 사전 음식으로 완전 딱이었어요.

이런 조합도 괜찮았구요.

물론 단순히 그냥 즐겨도 무난했으며..

그만큼 기본 재료에 따라 특미 효과가 여실히 나타나더라구요.

주관적 가장 선호했던 케미랍니다.

무우장아찌도 색감이 무척이나 특별했으며..

확실히 간의 세기에 따라 기름에 익힌 전과 무척이나 잘 어우러졌어요.

이곳의 대표적인 메뉴라고 할 수 있는?

보말칼국수가 보무당당하게 테이블로 나왔구요.

어김없이 바다향이 진동하는 바람에 그 즉시 식감적 궁금증이 가히 폭발하더라구요.

고추도 소량 첨가해봤구요.

역시나 다량 섭취시 깔끔하게 즐기고 싶었던 주관적 성향이었으며..

이후 물론 훨씬 더 게걸스레 섭취할 수 있는 맛깔난 밑바탕이었답니다.ㅎㅎ

정신 없이 즐겼던 것 같구요.

그만큼 식감 자체가 만족도가 제대로였으며..

숙성 면발과 함께 다량의 감칠맛이 완전 제대로 배가되더라구요.

국물도 꿀맛이더라구요.

워낙 밑바탕 재료의 힘으로 비춰졌구요!

금일 제주 동문 아침식사 장소로 선택한 점도 여러모로 탁월한 선택으로 비춰졌어요.

정말로 게걸스레 즐겼던 것 같아요.

어떤 식으로 섭취해도 불만족이 하나도 나타나지 않았으며..

역시나 기본적으로 음식맛을 제대로 낼 줄 아는 곳으로 느껴지지 않았나 싶어요.

결국 행동으로 옮겼다는 것 아닙니까.

리필 공간에 가서 공깃밥을 한 그릇 담아왔으며..

과연 밥을 말아 즐겨도 맛깔나게 나타날지 한편으로 궁금증을 부르더라구요.

두근두근!

완전 금일은 느낌에 따라 식탐이 폭발했으며..

역시나 음식의 퀄리티가 남달랐기 때문에 이런 식탐 컨디션이 되살아났던 것으로 기억되네요.

역시나 훌륭했구요.

간의 정도도 딱 섭취하기 긍정적이었으며..

제주도에서만 즐길 수 있는 음식이기 때문에 훨씬 더 호기심에 맛깔나게 즐길 수 있었답니다.

보말영양죽도 나왔어요.

세팅되는 즉시 부모님이 생각났구요.

어찌나 부드럽고 담백해보이던지 그만큼 영양 음식으로 완전 딱이었어요.

정말로 메메 먹었죠?

막바지 음식으로 화룡점정이었으며!

보말 위주 건강에 좋은 재료가 그만큼 듬뿍 첨가되지 않았나 생각했어요.

제주 제주시 동문로 102

064-900-6250

08:00-16:00

주차 가능