숨어있는 부산 뒷고기 맛집 가운데 한곳입니다. 그만큼 여러 가지 곁음식부터 시작해서 메인 뒷고기까지 준수함을 보장하며 전체적으로 가성비 탁월한 식감을 안겨준다고 보면 되겠어요. 꽃돼지뒷고기 주인장께서 참으로 선한 인상을 가지고 계시거든요. 그만큼 첫 느낌에 걸맞은 편안함으로 동네 단골 손님들을 제법 확보하고 있는 것으로 알고있답니다. 나름 뒷고기계의 고급 부위라고 칭할 수 있는 뒷통목살과 타부위를 더불어 챙겨주셨는데요. 어찌나 때깔이 훌륭한지 값비싼 삼겹살과 목살 못지 않게 외적 퀄리티를 무던히 취하고 있었어요. 거기에 셀프로 두부까지 공수할 수 있어 이래저래 그동안 생각했던 동종 뒷고기전문점과 결을 달리하는 느낌이었죠. 널찍한 불판의 이점대로 다양한 곁음식을 함께 세팅해서 최대한 만족스럽게 즐기려고 했..
