부산맛집(사상구.북구)

[부산맛집/사상맛집]60대 노부부가 만들어내는 최고의 탕수육 제일반점

개코냐옹이 2012. 9. 27. 06:30
728x90
반응형

 

 

안녕하세여 개코냐옹이입니다 히 ..

자식들에게 손 안 벌리고 무리할 정도의 손님도 필요하지 않은 편안한 마음으로 운영하는 노부부 ..

진정성 있는 마인드로 좋은 재료와 올바른 양심을 보여주는 멋진 중식당 제일반점을 여러분께 소개할까 합니다 ..

 

 

위치는여 부산 사상 동양 한신APT 후문을 바라보고 왼쪽편에 있습니다 ..

*주소:부산시 사상구 삼락동 418-8   *전화:051-305-6336   *영업시간:오전 11시30분 - 오후 9시 전후

 

 

자그마한 중식당이지만 역사는 애법됩니다 ..

 

 

메뉴 ..

1층 테이블 2개 2층 다락방에 10여명 이상 앉을 수 있다고 합니다 ..

 

 

오리지날 추억의 탕수육 소스가 나왔군여 ..

 

 

보기에도 추억의 필이 나지 않습니까 ..

진정 오리지널 탕수육 소스는 이런 것이다라고 보여주는 속 내용물이 푸짐한 탕수육 소스입니다 ..

 

 

만두 10개는 서비스 ..

수많은 방문 후 처음 포스팅 하는거지만 이 만두의 활용도가 참 다양합니다 ..

 

 

그냥 먹어도 고소하지만 탕수육이 나오기 전 이런식으로 먹게되면 달작지근한 맛에 급 허기짐이 해결됩니다 ㅋ ..

 

 

탕수육 (15000원) ..

정말로 깨끗한 기름을 사용했는지 하얀 탕수육이 너무나 맑아 보입니다 ..

 

 

고기는 냉동이 아닌 인근 고깃집에서 구입한 100% 국내산 생고기를 알맞게 썰어 튀겨 나왔구여 ..

가루는 옥수수 반 고구마 반 전분 가루가 아닌 조금 더 비싼 순수 고구마 전분 가루만 사용하는지라 훨씬 부드럽습니다 ..

 

 

너무나 잘 튀겨져 나와서 그냥 먹어도 맛있는 탕수육 ..

탕수육 소스가 애법 많은지라 탕수육에 철푸덕 시키지 않고 다양한 방법으로 먹을 수 있습니다 ..

 

 

푸짐한 소스를 일부분만 믹스해서 먹어도 좋고 ..

 

 

아니면 탕수육을 소스 그릇에 넣어 진하게 먹어도 달콤 쫄깃한 맛이 참으로 좋습니다 ..

 

 

아니면 만두와 탕수육을 소스에 담궈뒀다가 천천히 먹게되면 오리지널 옛날 탕수육의 느낌을 강하게 느낄 수 있답니다 ㅋ ..

 

 

보기에 어떠신가여 여러분 ..

 

 

지는 화려한 탕수육을 전문으로 하는 집도 좋지만 여기가 더 편하고 참말로 좋아예 ㅋ 땡 ..

 

노부부 두분이 음식도 만들고 배달도 알아서 하는 중식당 제일반점 ..

일확천금도 아닌 늙어서 움직여야 한다는 것을 몸소 보여주는 노부부의 일터이자 놀이터 ..

하지만 탕수육 만큼은 다른 중식당에서 먹을때 반드시 이곳을 기준으로 삼는다는 것 지는 그래예 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"

 

728x90
반응형