[부산맛집/사상맛집]입속에서 샤르르 녹아내리는 돼지껍데기 꿀돼지 문현곱창

 

 

안녕하세여 개코냐옹이입니다 ..

돼지껍데기 하나로 엄청난 대박을 치고 있는 가게 ..

평일 주말할 것 없이 저녁시간만 되면 항상 만석을 이루는 곳이랍니다 ..

 

 

위치는여 부산 사상터미널 맞은편 파리바게트 옆 골목으로 끝까지 올라가면 우측편에 나옵니다 ..

*주소:부산시 사상구 괘법동 3번지   *전화:051-317-1533

 

 

메뉴 ..

믹스해서 주문하는 방식을 강추드립니다 ..

 

 

자리에 앉게되면 나오는 곁음식과 소스 ..

소스로는 겨자 소스 특제 소스 그리고 콩가루가 나오구여 ..

고조 취향껏 먹고 싶은 소스에 철푸덕 하는 것이 참맛을 느낄 수 있는 지름길입니다 ..

 

 

기름기를 중화시키면서 먹을 수 있는 된장찌개 ..

당연히 기본으로 나오는 음식으로 돈주고 먹는 된장찌개 아닙니다 ㅎ ..

 

 

돼지껍데기 2인분 ..

특별한 방법으로 초벌구이해서 나오는 껍데기로 보기만해도 정말로 부드러운 돼지껍데기입니다 ..

 

 

연탄 화력에 가볍게 한번만 더 익히면 제대로 먹을 수 있구여 ..

이 껍데기때문에 여성 손님들이 더욱더 많다는 것 알고 계십시오 ㅎ ..

 

 

우선 겨자소스에 맛보는 콜라겐 덩어리 돼지껍데기 ..

부산에서 돼지껍데기 맛집으로는 세손가락안에 드는 곳이라고 할만한 명성이 아깝지 않은 맛이 느껴집니다 ..

 

 

입속에서 몇번 씹지도 않았는데 소소의 어울림과 함께 그냥 녹아내리는데 ..

그만큼 부드럽다는 것을 특히나 강조하고 싶을만큼 환상적인 돼지껍데기입니다 ..

 

 

돼지껍데기와 함께 주문한 돼지곱창 1인분 ..

껍데기를 먹고 있으면 초벌구이한 돼지곱창도 함께 나옵니다 ..

 

 

돼지곱창은 특제소스와 함께 맛을 보는데 ..

특유의 냄새와는 거리가 있구여 더불어 껍데기에 이어서 곱창까지 부드러움의 극치를 느끼실 수 있답니다 ..

 

 

여러분 여러분 콜라겐 덩어리로 낭만 한잔 하는걸로 ㅋ 땡 ..

 

자리가 없어서 매일 기다림을 필요로 하는 꿀돼지 문현곱창 ..

돼지곱창과 껍데기에 거리감이 있으신 분들도 그 맛에 반한다고 소문까지 나 있으니 ..

콜라겐 덩어리를 무한 흡수하고 싶으신 분은 시간날때 꼭 한번 들러보세여 완전 최고일겁니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"