제주 수산리 맛집 생선구이는 여기! 성산달래식당

제주도에서 생선구이로 유명한 식당을 방문했답니다.

개인적으로 나이가 먹고난 뒤 생선 식감을 알아가는 중이구요..

그렇게 사전 계획을 철저히 잡고 찾은 곳이 바로 제주 수산리 맛집 성산달래식당이었어요.

무척이나 정감 넘치죠?

향하는 길 이상하게도 기대 심리가 더욱더 상승했구요..

그냥 제주도 특유의 자연 환경으로 인하여 단순히 느낌 자체가 긍정적으로 변모하더라구요.

필 소 굿 맞죠?

이거야 원 주변 산책을 행하고 싶은 근처 전경이었으며..

고로 식사 후 배 두드리며 인근을 열심히 소화 산책겸 배회하기도 했답니다.

백구 멍멍이도 있더라구요.

왜 이리도 귀엽게 보이던지요.ㅎㅎ

괜스레 쓰담쓰담 하던 와중에도 움직이지 않아 더욱더 큐티해보였던 것 같아요.

전형적인 가정집 개조 식당이었어요.

소위 말하는 맛집 기운이 스멀스멀 들었구요..

빨리 실내로 들어가서 식사하고 싶은 열망이 강하게 작용하더라구요.

흡사 집밥 같죠?

그만큼 빨리 우리집밥상 메뉴를 즐기고 싶었으며..

당연히 실내에 들어가서 이 메뉴를 주문하기도 했답니다.

역시나 맛집의 기운이 슬금슬금!

자체적으로 장을 담구고 있는 것 같았으며..

물론 손맛 가득한 음식들을 먹고 난 뒤 제대로 실감하기도 했답니다.

기본 음식들을 우선 챙겨주셨어요.

완전 정갈한 상태로 세팅을 행해주셨으며..

역시나 메인 음식 못지 않은 식감적 퀄리티를 어김없이 입안에서 확인할 수 있었네요.

딱새우장이에요.

도심에서 너무나도 귀한 음식이잖아요.

완전 별미스러웠으며 밥도둑에 무척이나 일조를 하더라구요.

해물뚝배기도 기본 음식이에요.

완전 퀄리티 있는 해산물들이 가득 첨가되어 있었으며..

해산물에서 배어 나온 기운들로 인하여 국물이 정말로 시원함으로 변모하더라구요.

금일 주문했던 음식들이 차례로 나왔어요.

통갈치구이 우리집밥상 그리고 모듬구이 이렇게 주문을 각각 행했구요..

어찌나 고소한 생선구이 냄새가 진동을 하던지 완전 입맛 살아나는 식감이 제대로였답니다.

한상 너무나도 푸짐하죠?

메인부터 곁음식까지 정말로 특별하게 비춰졌으며..

과연 공깃밥 한 그릇으로 감당이 될지 섭취하면서도 행복감이 물밀듯 밀려오더라구요.

생선구이의 크기에 따라..

손으로 들고 뜯고 하는 재미를 여실히 가지고 갔으며..

예상대로 고소함과 담백함을 함께 머금고 있어 너무나도 맛깔난 식감을 여실히 보장하더라구요.

이게 맛 없으면 반칙이잖아요.

짭조름한 간의 세기 및 부드러움이 넘쳤으며..

주관적 입맛에 완전 부합하는 너무나도 흡입력 넘치는 식감이었답니다.

게걸스러움의 연속이었어요.

연신 쌈류를 이용하며 웰빙스러운 식사를 이어갔으며..

애초에 고칼로리 음식이 아니기 때문에 다량을 섭취해도 결코 배부름이 찾아오지 않더라구요.

새우장 살코기 같은 경우는..

양념이 오랫동안 스며든 상태로 보관되어 있어..

훨씬 더 깊이감이 나타났으며 정말로 특미스러움이 제대로 발산되더라구요.

생선구이는 두말하면 잔소리죠.

공깃밥 하얀 쌀밥과 너무나도 잘 어우러졌으며..

먹어도 먹어도 자꾸만 목넘김으로 이어지는 그만큼 고소한 식감을 여실히 보장하더라구요.ㅋㅋ

국물로 입안을 행구는 센스!

역시나 다량 섭취를 위한 일종의 과정이었으며..

해물 하나하나 까먹는 재미 또한 쏠쏠했던 것 같아요.

바로 이런 식으로 말이에요.

메인과 보조 음식의 경계가 나타나지 않았던 음식점이며..

그만큼 테이블에 세팅된 모든 음식들이 우리들에게 만족감을 여실히 선사해주더라구요.ㅎㅎ

새우장 껍질 퍼포먼스에요.

완전 고퀄리티 새우의 일종으로 알고 있는데..

평생 이렇게나 다량 즐길 수 있어 정말로 당일 식감적 행복감이 물밀듯 밀려오더라구요.

결국 자연스럽게 공깃밥 하나 추가 주문을 행했던 것 같아요.

이유는 단 하나잖아요.워낙 양념의 깊이감이 도드라졌던 것 같구요..

새우장 하나로 숟가락 가득 공깃밥 분량이 쉽사리 줄어들게 되는 마법 같은 일이 어김없이 발생하더라구요.

이런 진면목을 보고 접하고 난 뒤..

절대로 이 감칠맛을 홀로 즐기지 않았으며..

공깃밥과 함께 완전 맛깔난 식감을 연신 만끽할 수 있었답니다.

막걸리 한 잔이 빠지면 섭섭하잖아요.

지역 특산품 막걸리를 언제나처럼 주문했으며..

감귤 특유의 톡 쏘는 막걸리 식감이 무척이나 긍정적으로 다량 몸속에 스며들더라구요.

본격적인 생선구이까지..

완전 게걸스레 즐길 수 있었으며..

역시나 탄수화물 위주 음식과 달리 쉽사리 배부름이 엄습하지 않는 결과도 확실히 따라오더라구요.

조금 오버했죠.

하지만 그만큼 맛있었다는 반증의 의미이며..

이런 식으로 서로간 믹스해서 즐겨도 그만큼 주관적 만족감으로 나타나더라구요.

식사 뒤 마무리는?

기성품 인스탄트 커피 한 잔 즐겼던 것 같구요..

뭐 한끼가 애초에 만족스러웠기 때문에 모든 점들이 다 긍정적으로 비춰지더라구요.ㅋㅋ

최종 마무리 한 뒤..

외부로 나오니 왜 이리도 세상이 밝아보이는거죠..ㅋㅋ

역시나 음식의 힘이 대단하다는 생각을 어김없이 했던 하루였습니다.^^

제주 서귀포시 성산읍 금백조로 34-19

064-784-4757

11:00-21:00

주차 가능