[부산맛집/초읍동맛집] 젓가락을 놓으면 금세 사라지는 황태통찜 ~ 하루에

 

 

안녕하세요 개코냐옹이입니다 ..

부산에서 어린이 대공원 (성지곡 수원지) 으로 유명한 동네 초읍의 한적한 음식점 하루에 ..

지방에서 가을의 정취를 만끽하고 올라오는 길에 몇 번 방문한 지인의 추천과 함께 급 찾아봤습니다 ..

 

 

 

위치는여 부산 어린이 대공원 앞 로터리에서 서면 방향 직진 후 초읍동 주민센터 방향 우회전 그리고 첫번째 사거리 좌회전하면 빙고 ..

*주소:부산광역시 부산진구 초읍동 272-18   *전화:051-808-3435

 

 

메뉴 ..

찜 전문점이라고 하면 되겠구요 ..

점심시간에는 식사류가 상당히 인기가 있다고 합니다 ..

 

 

우선 ..

시원한 크림 소맥으로 입가심 ..

 

 

이어서 ..

깔끔한 곁음식이 나왔는데 실상 조금 간이 강합니다 ..

 

 

황태통찜 大 ..

황태가 통으로 3마리가 아래에 숨어있는 모양새를 보여주며 먹음직스럽게 나왔습니다 ..

 

 

맛은요? ..

황태의 부드럽고 담백한 식감이 매콤달콤한 양념과 크로스 ..

 

 

곁음식은 조금 아쉬웠다고 표현했지만 ..

메인인 황태통찜은 발걸음이 아쉽지 않을 만큼 상당히 중독성이 느껴집니다 ..

 

 

참고로 ..

매콤한 음식이 있으면 상호보완적인 음식은 필수 ..

시원함과 아삭함이 상당히 매력적인 동치미도 당연히 나옵니다 ..

 

 

이제 본격적으로 배를 든든하게 만드는 타임 ..

양념 자체가 훌륭하기 때문에 탄수화물과 함께해도 궁합이 좋은 것은 당연지사 ..

 

 

하지만 ..

마무리는 역시 사리가 필수 ..

찜과의 궁합이 특히나 좋은 감자사리와 함께 마무리를 합니다 ..

 

 

결론은 흐뭇한 미소와 함께 끝까지 진격의 자세로 깔끔하게 남김없이 흡입을 마무리 했다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

여기는 이렇게 생각합니다 ..

유명한 산과 유원지가 인접해 있기 때문에 개인도 개인이지만 ..

등산객과 가족모임 등등 편안하게 룸에서 식사를 하고 싶은 분들에게 좋은 대안이 되지 않을까 생각해봤습니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"