부산맛집(동구.서구)

[부산맛집/송도맛집] 무더위의 절정에 먹는 보양식의 끝판왕 ~ 만화산정

개코냐옹이 2013. 8. 10. 06:00
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반갑습니다 여러분 개코냐옹이입니다 ..

요즈음 대한민국은 무더위의 절정 그로 인하여 입맛은 없고 기력은 떨어지고 ㅜ ..

중부지방과는 다른 메마른 무더위가 오랫동안 지속되고 있는 부산에서도 보양식 섭취는 필수 히 이유불문 움직여 봅니다 ..

 

 

 

위치는요 부산 송도 암남공원에서 냉동창고 방향 아랫길이 아닌 모텔촌이 있는 윗길로 끝까지 올라가면 나옵니다 ..

*주소:부산광역시 서구 암남동 625-6 (네비 주소)   *전화:051-253-3576

 

 

가게 앞에서 바라보는 송도의 유명한 냉동 물류 창고들 ..

 

 

내부로 들어가면 금붕어가 손님들을 먼저 반겨줍니다 ..

 

 

메뉴 ..

몸에 좋은 것은 전부 다 판다고 보시면 되겠지여 ..

 

 

우선적으로 곁음식들이 깔리는데 ..

하나하나 손맛이 느껴지는 내공이 느껴집니다 ..

 

 

오리고기 소금구이 ..

보기에도 신선한 오리고기위에 몇 가지의 채소류가 알록달록 모양새를 보여주며 나왔습니다 ..

 

 

오리고기 양념구이 ..

소금구이와 동일한 채소류에 먹음직스러운 양념이 배함되어 나왔습니다 ..

 

 

이제 남은 것은 하나 ..

화력을 발산해서 보양식의 끝판왕을 체내 몸속으로 빨리 섭취해야 한다는 것 ..

 

 

고기 좀 애법 구워봤다는 사람이 나서서 스피디하게 지지고 볶고 열전을 벌이는 와중 ..

 

 

윤기 쟈르르한 소금구이의 모양새가 먼저 완성 ..

와우 우찌나 부드럽고 쫄깃한지 힘이 샘솟는 것은 기본 미소가 절로 나타납니다 ㅋ ..

 

 

소금구이를 어느 정도 섭취하고 있을 때 화려한 비쥬얼을 보여주는 양념구이도 최종적으로 완성 ..

 

 

소금구이와는 또 다른 맛 ..

매콤 달달한 양념이 부드러운 오리고기에 잘 스며들어 소금구이와의 상호보완적인 맛을 확실히 보여줍니다 ..

 

 

목적은 보양식을 먹기 위해 왔지만 당연히 반주 한두 잔도 필수인 듯 싶구요 ..

결국 오리고기가 너무나 맛있는지라 실상 한두 잔이 아닌 병으로 늘어나는 것은 시간 문제인 것 같습니다 ㅋ ..

 

 

옻닭 ..

 

 

무더운 여름에 먹으면 그 효능이 두 배가 된다고 알려진 옻닭 ..

 

 

더불어 컨디션 좋을 때 먹으면 옻알레르기는 안드로메다로 ..

혹여나 옻알레르기가 걱정되신다면 먹기 전 약국에서 약을 사드시면 미리 예방할 수 있다는 것 참조하시구여 ..

 

 

절정의 무더위 대한민국 그리고 부산 ..

요즘처럼 기력을 잃었을 때 먹으면 원기회복이 확실히 되는 것 같아서 더욱더 열심히 먹을 수 밖에 없습니다 히 ..

 

 

옻닭의 마무리를 장식할 옻닭죽용 내용물입니다 ..

 

 

옻닭의 냄비에 밥을 넣고 강불과 약불의 경계속에 서서히 익히면 되는 옻닭죽 ..

 

 

옻닭을 먹고 남은 살을 찢어서 함께 익히면 더욱더 담백하게 먹을 수 있는 방법이 있으니 한 번 해보시구요 ..

 

 

윤기감 최상의 옻닭죽 드디어 완성입니다 ..

부드럽고 담백한 맛과 여러가지 효능은 두말하면 잔소리? ..

 

 

아무튼 결론은 절정의 무더위에 제대로 된 보양식을 섭취하고 나니 한 3일은 피로감을 덜 느낄 수 있었다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

부산 송도 바다가 보이는 산자락에 위치하고 있는 만화산정 ..

사람 잡는 무더위가 맹위를 떨치고 있는 시기에 유유자적 보양식을 즐길 수 있는 공간인 듯 싶으니 ..

입맛을 잃어버리신 분들이나 건강한 여름나기를 하고 싶으신 분들은 기회 될 때 한번 찾아보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"

 

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