제주공항 근처 방어 맛집 산지물식당 방어 코스

바야흐로!!! ..

대방어의 계절이 돌아왔습니다 ㅎ ..

제주공항 근처 방어 맛집에서 행한 우리들의 미식 투어 ^^ ..

산지물식당으로 가기 전 ..

잠시 주변을 배회하며 산책의 시간을 가졌네요 ..

이상하리만큼 제주도 거리를 걷다보면 간판은 한국어지만 외국 느낌을 여실히 받을 수 있더라구요 ..

가을이 성큼 ..

으니 가을이 벌써 떠나려고 하네요 ..

그만큼 시간이 참으로 빠른 것 같아요 흑흑 ..

나름 힐링 타임을 쏠쏠하게 가진 것 같아요 ..

시운한 제주도의 참멋을 만끽하며 감성을 마구 흡수했구요 ..

여러모로 방어 섭취 전 최대한의 허기짐을 만들 수 있었네요 ㅎㅎ ..

여기가 바로 금일 우리들의 방어 미식 섭취 장소에요 ..

요즈음 주변을 살펴보면 다들 방어 섭취하느라 무던히 노력을 하더라구요 ..

어디가 가성비 좋다 좋지않다 이런 의견 교환도 하면서 말이에요.그만큼 기대가 되었던 것 같아요 ..

코스 요리도 물론 하고 있더라구요 ..

하지만 겨울철이 다가오면 기본 회코스보다 우리 같은 경우는 제철 어종을 찾게 되더라구요 ..

묻지도 따지지도 말고 그냥 방어 코스로 선택한 것 같구요 기분 좋게 실내로 향했던 것 같아요 ..

실내에는 ..

유아용 테이블도 별도 비치하고 있더라구요 ..

그만큼 전 연령층 손님들이 많이 찾는 것으로 보였어요 ..

분주하신 담당자분들이세요 ..

아무래도 코스 요리를 주문하면 그만큼 손이 가는 것들이 많을 것으로 보였구요 ..

그와 맞물리며 부디 맛깔난 음식으로 우리들의 만족도를 올려줬으면 하는 바람을 무던히 가졌던 것 같아요 ..

기본 음식들이 무척이나 화려하더라구요 ..

그 가운데 가장 손이 많이 간 음식들 위주로 담아봤구요 ..

딱새우장이 참으로 달짝지근 입안에 착착 달라붙는 매력을 가지고 있더라구요 ..

보드라운 속살 ..

너무너무 만족스러웠구요 ..

담백하면서도 달콤한 향이 은은하게 풍겨 절로 입맛이 살아나더라구요 ..

양념장도 별도로 있더라구요 ..

너무너무 향긋하면서도 적재적소 역할을 하더라구요 ..

다양한 소스류가 있다는 점은 그만큼 식감적 다양성적인 측면에서 그저 긍정적인 면이 아닐까 싶었으니까요 ㅎㅎ ..

우선 제공된 방어회에요 ..

듣기로 제주공항 근처 방어 맛집에서 방어 코스를 주문하면 ..

가장 먼저 방어회를 제공한다고 하구요 두툼하게 썰어낸 칼질이 너무나도 무난해 보였네요 ..

정말로 고소한 것 있죠? ..

입에서 사르르르 녹아내리려고 하더라구요 ..

씹으면 씹을수록 차진 식감이 도드라지며 고소함이 뒤늦게 엄습한다고 보면 될 듯 싶어요 ..

방어 특수부위에요 ..

솔직히 이곳에서 가장 마음에 들었던 점이에요 ..

웬만한 이자까야 같은 곳에 가면 절대로 접할 수 없는 부위로 ..

희소가치가 있는 부위들이 나와 여러모로 식감적 즐거움을 만끽했네요 ..

두 번째로 나온 음식은 ..

바로 모듬물회구요 세상에나 너무너무 큼지막한 상태로 나오는 것 있죠 ..

거기에 큐브 모양을 한 방어회까지 올려주는 센스 ㅎㅎ 정말로 남다르게 다가온 모듬물회네요 ..

식감이 정말로 궁금하지 않으신가요? ..

비쥬얼 대비 새콤달콤 더군다나 풍성한 식감이 가히 대단했구요 ..

하나하나 개별적으로 씹히는 느낌 자체만으로도 우리들에게 참으로 남다르게 다가온 것 같아요 ..

방어머리구이도 나왔어요 ..

개인적으로 방어 코스에서 결코 빠지면 안되는 요리로 ..

어두일미라고 하지 않았는지요.그만큼 숨어있는 살들이 무척이나 만족도를 올려주지 않았나 싶어요 ..

우럭조림도 나왔어요 ..

개인적으로 무던히 선호하는 우럭 살코기로 만든 조림의 멋! ..

그만큼 식감이 무난했구요 우럭 특유의 살코기가 이상하리만큼 배가된 담백함을 다량 안겨주지 않았나 싶어요 ..

튀김류는 ..

감자고로케와 고구마튀김이 함께 나왔어요 ..

이것 또한 객관적 동행인들이 전부 선호하는 편이라 순식간에 사라졌다는 후문을 가지고 있네요 ㅋㅋ ..

생각보다 임팩트가 있더라구요 ..

감자고로케 본연의 소프트함이라고 해야 할까요 ..

만일 아이들을 동반해도 그만큼 효율적인 음식이 될거라 굳게 믿었던 음식이네요 ㅎ ..

드디어 ..

대망의 제주공항 근처 방어 맛집의 화룡점정 음식 매운탕이에요 ..

방어살과 뼈로 구성되어 있어 국물의 깊이감이 장난이 아니었구요 선택사항으로 지리탕도 가능하다고 하니 참고하셔도 될 듯 싶었네요 ..

테이블 위에 있는 음식으로 ..

본격적인 음식들 탐미 시간을 가졌네요 ..

제각각 고유의 식감과 또 다른 내음들을 보유하고 있어 여러모로 기분 좋게 섭취할 수 있었구요 ..

그에 따른 ..

게걸스러움은 기본이 아닐까 싶었네요 ..

너무나도 만족스레 즐겼던 것 같구요 공깃밥 2그릇과 반주는 기본적으로 몸속으로 가져갔던 것 같아요 ㅎㅎ ..

여기는 ..

오라동 메밀꽃밭이네요 ..

배부름에 따른 소화 작용을 위해 발걸음을 움직였구요 ..

향기로움이 강하게 발산되어 산책 코스로 최적화된 느낌을 받을 수 있었던 것 같아요 ..

리얼 강아지 아니고 모형 멍멍이에요 ㅋㅋ ..

주변을 유유자적 걷다보니 그만큼 유쾌함이 마구 올라왔던 것 같구요 ..

하루의 보람찬 기운 음식과 산책의 케미 에너지가 마구 본인의 주변을 감싼 것으로 기억되네요.잘 먹고 보고 왔습니다 ㅎ ..

제주 제주시 신대로10길 53

064-745-5799

10:00-22:00