[광안리횟집] 민락회타운 9층 믿음이 가는 횟집 ~ 전망대횟집

 

 

여러분 반갑습니다 개코냐옹이입니다 ..

부산 광안리 해변가 모퉁이에 있는 민락회타운 9층 믿음이 가는 공간 광안리 전망대횟집 ..

실상 여행을 오면 바가지와 상술로 고민하는 외지인과 생선회를 즐기시는 분들께 강력하게 추천하고 싶은 곳이랍니다 ..

 

 

 

위치는 부산 광안리 해변가 민락타운 회센타 9층에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 수영구 민락수변로 1 민락동 민락타운 회센타 9층     *전화:051-754-7080 (예약전화)

 

 

기본적으로 전망이 탁월한 9층에 위치해 있고 ..

예약후 조금만 서두르면 창가 자리도 우선 선점할 수가 있습니다 히 ..

 

 

주문은 1人 4만원 코스 ..

1층의 회센타에서 횟감을 구입해 초장값 + 술값을 지불하는 방식도 무난하지만 ..

실상 끝까지 지켜보지 않는 이상 믿음이 가지 않기 때문에 이렇게 대우도 제대로 받고 먹을 수 있는 직접적인 방문이 좋은 것 같습니다 ..

 

 

광어물회 ..

초보나 관광객이라고 무시하는 듯한 마른 곁음식은 결코 볼 수 없고 ..

웬만하면 바다에서 나오는 산해진미들만 맛 볼 수 있는 장점을 가지고 있는 광안리 전망대횟집 ..

 

 

눈이 호강하면 자연스럽게 입도 따라오기 마련 ..

시원한 소맥 한 잔과 함께 코스의 향연에 허우적거릴 준비를 합니다 ..

 

 

다양한 해산물에 이어서 나온 담백한 죽으로 빈속을 달래고 ..

 

 

윤기 번드르르한 새송이버섯구이는 풍미가 압권 ..

 

 

곧이어 나온 광어미역국도 정말로 국물이 시원합니다 ..

 

 

식감을 자극하는 노릇노릇한 활우럭구이는 고소한 내음을 마구 내뿜고 있고 ..

 

 

간장 양념이 깊숙하게 고루 배인 활우럭양념구이는 ..

 

 

광안리 전망대횟집의 차별성을 확실하게 부각시키는 감칠맛이 입속으로 특별하게 다가옵니다 ..

 

 

고랑치 ..

여름철에 특히 맛이 좋다고 하는 자연산 잡어 고랑치회 ..

 

 

느낌은요? ..

부드러움을 선호하는 분들에게는 어울리지 않는 반면에 ..

씹으면 씹을 수록 고소하고 육질이 정말로 담백하고 연한 것 같습니다 ..

 

 

강도다리 ..

요즈음 보통의 횟집에서 취급하는 봄도다리의 다수를 차지하는 어종으로 알고 있구요 ..

확실히 광어보다 육질이 쫄깃해서 동해안과 제주도 등지에서 대량으로 양식되고 있다고 하니 참조하십시오 ..

 

 

엔가와 ..

길쭉하게 칼질을 해서 나온 광어 지느러미살 ..

 

 

모듬회 형태로 나오면 젓가락이 가장 먼저 움직이는 부위 아닌가요? ..

하지만 광안리 전망대횟집은 개인용으로 나오기 때문에 특유의 달작지근함을 혼자만 맘껏 누릴 수 있습니다 ㅋ ..

 

 

광어회 ..

역시나 개인용 접시에 앙증맞은 플레이팅을 선보이며 나왔구요 ..

 

 

국민 생선에는 평가가 길게 필요 없는 것 같고 ..

숙성을 적절하게 시켰는지 씹을 수록 느껴지는 쫄깃함이 더욱더 깊숙하게 다가옵니다 ..

 

 

매운탕 ..

 

 

생선회를 먹고 남은 서덜이 가득 들어가 있는 매운탕이구요 ..

생선뼈 육수의 담백한 국물이 몸속 시원하고 깔끔하게 다가오는 특징을 가지고 있습니다 ..

 

 

어느 틈에 벌써 시간은 흐르고 ..

바삭함이 절대적인 튀김과 달달함이 예사롭지 않은 참외로 마무리 ..

 

 

결론은 광안리 현지에서 부산 시민이자 나들이객으로 느꼈던 뭔가 모를 부족감을 알차게 채워주는 실속 있는 공간이었다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

여기는 이렇게 생각합니다 ..

부산 광안리 민락회타운에 가지고 있던 선입관이 어느 정도 누그러졌던 공간? ..

탁월한 전망과 함께 믿음직스러운 칼질을 경험하고 싶으신 분들은 시간 내어 찾아보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"