[서면] 활고등어회의 오묘한 반전 매력 ~ 아타미

 

 

여러분 반갑습니다 개코냐옹이입니다 ..

부산 시내 서면의 무수히 많은 이자까야 & 술집 가운데 또 다른 특징을 가지고 있는 그곳 서면 아타미 ..

 

 

 

위치는 부산 서면 문화관광호텔에서 네오스포 방향 직진후 오른편 서면양곱창 골목으로 들어가면 나옵니다 ..

*주소:부산광역시 부산진구 중앙대로 691번가길 5     *전화:051-817-2248

 

 

소소한 오토시와 광어 고노와다 ..

 

 

메인이 나오기 전 가벼운 몇 잔을 주고 받을 수 있는 향긋한 바다 내음이 물씬 느껴지는 곁음식입니다 ..

 

 

미소국도 2차 개념이라는 것을 생각하면 시원하고 담백한 맛이 상당히 만족스럽습니다 ..

 

 

활고등어회 ..

수족관에서 막 건져낸 신선한 고등어회와 곁들여 먹을 수 있는 부수적인 재료들이 함께 어우러져서 나왔습니다 ..

 

 

느낌은요? ..

점점 나이가 들면서 뇌의 기능이 저하되는 것 같은데 ..

오메가 3가 풍부한 고등어는 기억력 감퇴를 막아주는 최고의 두뇌 증진 재료 가운데 하나 ㅋ ..

 

 

그런지라 ..

의외로 부드럽고 고소한 맛은 쉽사리 젓가락 놓는 것을 허락하지 않는 것 같습니다 히 ..

 

 

중간 중간 ..

활고등어회와는 상반되는 살이 오른 담백한 구이와 함께 서면 아타미의 즐거운 술자리를 마무리 지었구요 ..

 

 

결론은 값비싼 음식이라도 주야장천 먹으면 한계가 있는데 종종 색다른 맛을 접하게 되면 엔돌핀을 확실하게 경험할 수 있다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

여기는 이렇게 생각합니다 ..

주인장이 바뀐 것 같아서 물어보니 주인장의 후배가 새롭게 인수했다는 사실? ..

정확하게 인지하시고 여하튼 본인이 느낀 바 커다란 변화는 없는 듯 싶었습니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"