[부산맛집/연산동맛집] 숯불향이 살아있는 범상치 않은 공간 ~ 숯놈 꼬치구이

 

 

안녕하세요 개코냐옹이입니다 ..

숯불에 구워 내 향이 살아있는 진한 꼬치구이를 만날 수 있는 그곳 ..

부산의 수많은 꼬치구이 가게들 중 나름 인정을 받고 있다는 숯놈 꼬치구이를 오랫만에 찾아봤습니다 ..

 

 

위치는여 부산 연산동 뉴콘티넨탈 호텔 뒤편에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 연제구 연산1동 590-67   *전화:051-852-9009

 

 

메뉴 ..

꼬치구이와 주먹밥을 개인적으로 좋아하고 손님들도 많이 찾는 것 같습니다 ..

 

 

꼬치구이와 곁들여서 먹는 곁음식이 5가지? ..

다양한 식감을 선사하기 때문에 고조 만족스럽습니다 ..

 

 

숯놈이라는 상호가 들어간 유니폼을 입고 있는 종업원과 늦은 시간까지 있는 수많은 손님들 ..

참고로 종업원들도 어느 정도 개선이 되었는지 1년 전보다 친절도가 향상된 듯한 모습을 보여줍니다 히 ..

 

 

모듬 꼬치 10종 메뉴로 주문 ..

한꺼번에 나오는 시스템이 아닌 하나씩 개별적으로 나오는 스타일? ..

더욱더 숯불향이 가득 배인 꼬치구이를 맛 볼 수 있는 장점을 가지고 있습니다 ..

 

 

우선 나온 은행구이와 쇠고기 갈비 방울 토마토 베이컨 말이 ..

숯놈 꼬치구이를 좋아하게 된 가장 큰 이유는 역시나 내용물이 큼지막하다는 것 ..

 

 

꼬치를 들고 먹을 필요가 없는 한마디로 크기가 보장되는지라 먹기 좋게 해체 작업을 해서 하나씩 먹으면 됩니다 ..

 

 

중간 중간에 하나씩 추가되는 꼬치구이들 ..

고깃집에서 구워먹는 돼지껍데기와는 천차만별 또 다른 맛과 향을 선사하는 돼지껍데기도 나왔구요 ..

 

 

우야둥둥 결론은 하나하나 먹다보면 애법 되는 양과 함께 한 잔술의 정취를 확실히 느낄 수 있다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

유흥가 밀집 지역에서 수많은 손님들의 발길을 사로잡고 있는 숯놈 꼬치구이 ..

그만큼 손님들이 많아서 소음이 애법 있다는 단점을 제외하고는 나름 만족도가 있는 곳이니 ..

제대로 된 꼬치구이를 경험하고 싶으신 분들에게는 한번 쯤 가볼만한 가치가 있을만한 공간이라 사료됩니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"