[부산맛집/덕포동맛집] 옛날식 시장통닭의 기준 ~ 김해통닭

 

 

반갑습니다 개코냐옹이입니다 히 ..

옛날식 시장통닭의 기준을 삼을 만큼 맛이 좋아 손님들의 발길이 끊이지 않는 곳 김해통닭 ..

간략하게 설명을 드리자면 너무나 손님이 많은지라 옆에 가게를 하나 더 확장한 인기 절정의 닭집이랍니다 ..

 

 

위치는여 부산 사상 덕포시장 내 닭집 횟집 골목에 있습니다 ..

*길치이신 분들은 전화로 자세한 위치문의를 하면 될 듯 싶군여 ..

 

 

우선 횟집 스타일 하얀 비닐을 깔아주고 기본 곁음식이 나왔습니다 ..

아마도 테이블 기름기 방지 차원에서 비닐을 깔아주는 듯 싶은데 맞겠지예 ㅎ ..

 

 

치킨 기름기의 물리는 것을 방지한 무우김치와 짭조름한 소금이 보이구여 ..

 

 

양배추 샐러드는 시장통닭의 정석이겠져 ..

 

 

요즘 야채를 많이 먹고 있는 본인 ..

고기를 먹는 것 만큼 야채도 많이 섭취해야겠다는 생각을 주야장천하고 있습니다 ..

 

 

기본 서비스 똥집튀김이 일순위로 나왔습니다 ..

너무나 바삭하게 잘 튀겨진 상태로 나온 모양새이구여 ..

 

 

메인 치킨이 나오기 전 소주 한병은 기본으로 드실 수 밖에 없는 고소함과 쫄깃함이 확실히 느껴집니다 ..

 

 

후라이드 반 양념 반 (10,000) ..

고소한 향을 풍기며 후라이드 반이 나왔습니다 ..

보통의 시장통닭집이나 일반적인 닭집에 가면 크다란 접시에 한번에 담아주는데 김해통닭은 반반도 개별적으로 나온답니다 ..

 

 

기름을 오랫동안 사용하지 않았을 것 같은 깔끔함이 느껴지는 후라이드 맛은 정말로 대박 ..

특유의 반죽 비법이 있을만한 고소한 맛과 함께 부드러운 속살의 식감도 쫄깃함이 함께 느껴지는지라 미소가 절로 나옵니다 ..

 

 

달콤한 향을 강하게 일으키며 나온 양념 반 ..

보기만 해도 달짝지근한 맛이 느껴지는 한마디로 입에 쫙쫙 달라붙을 것 같은 비쥬얼입니다 ..

 

 

잘 튀긴 후라이드의 맛에 반했는지라 양념도 기대를 하며 얼른 맛을 보는데 ..

아 인근에 배달을 자주 시켜먹는 단골집이 있는데 이제 비교가 필요할 만큼 너무나 본연 자체의 맛이 훌륭합니다 ..

 

 

괜시리 맛이 훌륭하다고 느끼는 것은 아니겠지여?..

시장통닭의 매력에 빠지면 유쾌한 술병의 개수가 기하급수적으로 늘어가는 것도 훌륭한 이유 중에 하나입니다 ㅎ ..

 

 

아무튼 결론은 시장통닭의 맛에 빠지면 뱃살은 기본 하지만 중독성은 어쩔 수 없다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

부산의 자그마한 재래시장에서 많은 인기를 구가하고 있는 김해통닭 ..

서두에서 언급했지만 가게를 하나 더 확장할 만큼 가격 맛 인심을 인정받은 곳이니 ..

시장통닭의 마력을 직접 느껴보고 싶으신 분들은 기회될 때 시간 내어 한번 찾아보십시오 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"