[부산맛집/사상맛집] 속닥속닥 와규가 맛있는 그 곳 ~ 야끼짱

 

 

반갑습니다 개코냐옹이입니다 ..

요즘 조금 바쁜 관계로 서식지 주위를 방황하는 와중 ..

못난이 동생의 추천으로 방문을 한 일본식 양 대창 와규 전문점 야끼짱 ..

 

 

위치는여 부산 사상 서부시외버스 터미널 앞 애플 아울렛 도로 맞은편 골목에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 사상구 괘법동 535-14   *전화:051-317-9555

 

 

메뉴 ..

단품과 세트가 있어서 선택할 수 있는 장점이 있습니다 ..

 

 

가게 브랜드의 특징이라네예 ..

 

 

테이블에 앉으면 기본으로 나오는 곁음식 ..

 

 

심플합니다 ..

 

 

주문은 야끼세트 5인분 (51,000) ..

2명이서 주문했다는 슬픈? 기쁜? 전설이 ㅋㅋㅋ ..

세트 메뉴를 주문하면 나오는 야끼짱의 히트 상품 담백한 소고기 무국이 우선 나왔습니다 ..

 

 

계란찜은 당근 서비스라는 걸로 ..

계란찜 킬러들은 몇번의 리필도 가능하겠져 ㅋ ..

 

 

스타투 ..

독특한 스타일의 테이블에 화로와 2중 불판이 올라갑니다 ..

 

 

1단 와규 미소갈비와 와규 꽃살 그리고 항정살이 나왔습니다 ..

참고로 와규란 일본의 토종소를 한우나 유럽소와 교배를 하여 탄생한 명품 식용소로 알고 있는데 맞나여? ..

더욱더 자세한 내용은 다엄이나 네이넘에 검색해 보시는 걸로 ㅋ ..

 

 

와규 꽃살 ..

직원분이 오셔서 친절하게 구워주기 때문에 고조 침만 마음으로 흘리면서 바라보면 되겠구여 ..

 

 

보고 있자니 ..

흑흑 ㅜ.ㅡ 날씨는 흐리고 한 잔 술의 유혹과 함께 배에서는 심하게 요동을 치기도 합니다 ..

 

 

익게 되면 전용 소스나 소금과 함께하면 훌륭한 식감이 느껴지구여 ..

 

 

미소가 베이스로 들어가는지라 풍미도 상당히 괜찮습니다 ..

 

 

대표적인 포인트 와규 미소갈비 ..

 

 

투툼한 비쥬얼을 보고 있노라면 눈과 입이 즐거울 것 같다는 확신이 들기도 하구여 ..

 

 

두툼한 식감을 좋아하는 본인에게도 참으로 와 닫는 와규 미소갈비입니다 ..

간단하게 맛을 표현하자면 쥬이시한 육즙과 함께 입안에서 살살 녹는다고 해야 할까여 ㅎ ..

 

 

바깥 날씨가 애법 추운데 대기하는 손님들도 보이기 시작하는 야끼짱 ..

 

 

바깥에서 다시 테이블로 눈을 돌리면서 항정살도 올려봅니다 ㅋ ..

보통의 항정살과 다른 흡사 대창과 비슷한 비쥬얼을 하고 있는 항정살 ..

 

 

알맞게 익게 되면 ..

역시나 전용 소스에 철푸덕 ..

 

 

지금까지의 항정살은 잊어라 이 말을 전하고 싶은 많이 다른 듯한 항정살 맛입니다 히 ..

 

 

드디어 대미를 장식할 양 대창도 나왔습니다 ..

 

 

비가 오면 생각나는 그 사람이 아니고 양 대창 ..

다른 고기를 많이 먹고 먹는지라 감흥은 조금 떨어졌지만 소주 안주로 최고였던 양 대창 ..

다음에 부슬부슬 비가 내릴 때 단품으로 주문해서 먹고 싶다는 생각을 한 일본식 양 대창이었습니다 ..

 

 

쇠고기의 변신은 무죄 ~ 와규와의 또 다른 만남을 다음으로 기약하는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

일본 스타일의 와규 양 대창 전문점 야끼짱 ..

평소에 맛보기가 쉽지 않은 와규의 식감을 제대로 느낄 수 있는 곳이니 ..

기회가 될 때 한번 방문하셔서 조금 다른 듯한 맛을 직접 경험해 보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"