부산맛집(동래구.금정구)

[부산맛집/동래맛집] 탕수육 하나에 부가서비스는 4개? ~ 부광반점

개코냐옹이 2013. 2. 18. 06:30
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반갑습니다 개코냐옹이입니다 ..

부산에서 양과 질을 동시에 만족하는 중식당 부광반점 ..

여러가지 훌륭한 메뉴들이 많지만 언급하지 않으면 섭섭한 탕수육을 먹기 위해 오랫만에 들러봤습니다 ..

 

 

위치는여 부산 동래고등학교 옆 골목에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 동래구 칠산동 289-3   *전화:051-557-5915

 

 

메뉴 ..

메뉴판 아래 특별메뉴 초마면이 이색적이지예 ..

 

 

진정 규모가 있고 화려한 중식당이 아닙니다 ..

자그마한 방과 테이블 몇 개가 있는 소박한 집인데 반면 손님들로 항상 문전성시를 이루는 곳이랍니다 ..

 

 

날이 어두워지기 전 강렬한 기본 고량주와 함께 스타트를 해봅니다 ..

 

 

탕수육 주문 후 나오는 서비스 1 초마면 국물 ..

 

 

지의 짧은 지식으로 짬뽕의 원형이 원래는 초마면이라 알고 있구여 ..

지금은 변형이 되어서 빨간 스타일을 짬뽕이라고 하지만 실제 짬뽕의 조상?이라고 생각하시면 될 듯한 메뉴입니다 ..

그리고 빨간 짬뽕과는 조금 다른 얼큰함보다는 담백함이 더욱더 강렬하게 느껴지는 맛이라고 생각하면 되겠습니다 ..

 

 

서비스 2 만두 ..

 

 

보통의 만두가 아닌 삼각 모양의 만두가 나오는데 ..

먹기에도 편안하고 한입 쏙 들어가는 사이즈가 참으로 마음에 들었던 만두입니다 ..

 

 

서비스 3 짬뽕 국물 ..

 

 

서비스라고 무시하지 말라는 뉘앙스를 풍기고 있는 짬뽕 국물 ..

쉽사리 표현을 하자면 독한 고량주를 메인이 나오기 전 2병을 주문하게 만들었던 국물입니다 ㅋ ..

 

 

탕수육 (17,000) ..

 

 

오리지날 소스도 더불어 먹음직스럽게 나왔구여 ..

 

 

부광반점의 대표 메뉴이자 가장 잘 나가는 메뉴 탕수육 ..

큼지막한 고기를 사용하는 곳이 아닌지라 하나하나 아담한 사이즈의 탕수육이라고 보시면 되겠구여 ..

 

 

그런지라 소스는 전체가 아닌 일부에만 뿌려서 다양한 방법으로 먹는 것이 참으로 좋을만한 탕수육입니다 ..

 

 

맛은여?

항상 느끼지만 쫄깃 담백 달짝지근 이 삼박자가 잘 어우러지는 부광반점의 탕수육 고조 좋습니다 ㅎ ..

 

 

서비스 4 웍에 스피디하게 볶은 듯한 얇은 면 짜짱볶음 ..

 

 

얇은 면이 정말 우찌나 입에 쫙쫙 달라붙는지여 훌륭한 마무리 메뉴였다고 전하고 싶네여 ..

 

 

흑흑 ㅜ 결론은 1 + 4 = 5 가 아닌 1 + 4 = 1 이었다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

외지인 포함 수많은 손님들이 찾고 있는 중식당 부광반점 ..

근래에는 유명세와 함께 자리가 부족해서 썸타임즈 기다릴 수도 있는 곳이니 ..

언젠가 기회될 때 방문하셔서 아싸 가오리 이런 표현을 몸소 느껴보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"

 

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