[부산맛집/온천동맛집] 먹는 음식 가지고 장난치면 절대 안된데이 ~ 삼대 돼지불고기

 

 

안녕하세요 개코냐옹이입니다 히 ..

정 맛 그리고 음식에 대한 사랑 이 모든 것을 엿볼 수 있는 곳 ..

본인이 반할 수 밖에 없었던 맛집 삼대 돼지불고기집을 이번에 한번 소개해 볼까 합니다 ..

 

 

위치는여 부산 미남지하철역 1번 출구 앞 오른쪽 골목으로 들어가서 첫번째 우측 골목에 보입니다 ..

*주소:부산광역시 동래구 온천3동 1247-24   *전화:051-505-0388

 

 

주택구조를 보이고 있는 내부로 들어가기 전에 나오는 자세한 영업시간과 휴무일 ..

 

 

한번더 참고하세여 ..

 

 

두번더 참고하세여 ..

 

 

아래 사진에 나오는데 참으로 달작지근하니 맛있습니다 ..

 

 

울 남편분들 드시고 가족 생각과 함께 포장도 해가시는 걸로 ㅋ ..

 

 

메뉴 ..

 

 

이런 것 너무 너무 좋습니다 ㅎ ..

 

 

보이시나여? ..

적당한 술 먹고 아이스크림 사먹었다는 냐옹 ㅎ ..

 

 

주문후 나오는 기본 곁음식들 ..

파절이와 미역국 그리고 김치전이 쓰라린 속을 유쾌하게 달래줍니다 ..

 

 

쌈류와 포장판매를 하는 양념게장 그리고 충청도 산골에서 직접 만든 별미 도토리묵도 나왔습니다 ..

 

 

돼지 생갈비 2人분 ..

1人분 150g 7,000원 하는 진짜 생갈비입니다 ..

 

 

케이블 TV에서 소개했던 그런 것 과는 당연히 천차만별 ..

 

 

가격대비 질이 상당히 좋아보이는 정성이 들어간 돼지 생갈비입니다 ..

 

 

생갈비를 열심히 굽고 있으니 눈에 들어오는 소스들 ..

기름 소스와 특제 소스 그리고 본인이 좋아하는 소금 이렇게 나옵니다 ..

 

 

고기를 먹는 방법은 개인의 취향 ..

 

 

단 개인적인 맛을 평가하자면 이보다 감칠맛 나는 식감이 있을까여? ..

 

 

정말 부드럽고 쫄깃하고 만족 또 만족스럽습니다 ..

 

 

갈비의 진짜배기는 따로 있는 법 ..

뼈 주위에 붙어 있는 살 역시나 쫄깃함의 극치입니다 ..

 

 

묵은지와 함께 다양한 방법으로도 먹어보는데 역시나 훌륭합니다 ..

 

 

돼지 양념갈비 2人분 ..

1人분 200g 7,000원 하는 역시나 진짜 양념갈비입니다 ..

 

 

생갈비와는 다른 불판을 빠른 속도로 교체해 주시는 미모의 3대 아가씨 이모 ..

본인의 생각으로 미모라는 타이틀을 만들었는데 실제는 직접 가셔서 판단하시는 걸로 ㅎ ..

 

 

산야초가 첨가된 특제 양념이 불의 화력과 함께 오묘하고 향긋한 향을 서서히 일으키고 있는 돼지 양념갈비 ..

 

 

스피디하게 전용 소스에 찍어서 입안으로 넣어보는 순간 ..

와우 왜 삼대 불고기의 돼지 양념갈비가 이렇게 인기가 좋은지 이해가 되는 그런 순간이었습니다 ..

 

 

다양한 방법으로 먹으나 그냥 먹으나 실망을 시키지 않는 그런 맛? 그런지라 너무나 만족스럽습니다 ..

 

 

고기를 어느 정도 먹게 되면 서비스로 나오는 돼지 껍데기 ..

 

 

초벌로 삶은 후 나온 돼지 껍데기라 그런지 이런저런 냄새와는 무관해 보이구여 ..

 

 

전용 소스와 함께 하면 별미로 손색이 없는 식감이 느껴집니다 히 ..

 

 

통돼지 김치찌개 2人분 ..

점심식사로도 많은 사랑을 받을 것 같은 메뉴입니다 ..

 

 

내용물로는 두툼한 생고기와 끓는물에 한번 익혀낸 라면사리 그리고 신김치 ..

마무리로 이보다 좋을 수 있을까 하는 생각을 하며 흐뭇한 마음을 끝까지 유지하게 만들어준 통돼지 김치찌개입니다 ..

 

 

예외 다양한 방법으로 먹는 것의 대가 냐옹 ..

양념게장을 통돼지 김치찌게의 라면사리와 함께해도 의외의 맛이 느껴지니 함께 드셔보시는 걸로 여러분 히 ..

 

 

흙 ㅜ 만족스러웠던 맛집에서 끝맺음을 하려고 하니 왜 이렇게 눈물이 앞을 가리려고 하는지여 ㅜ ..

 

 

야들아 모든 음식엔 정성을 담거라.사람 먹는 음식가지고 장난치면 절대 안된데이 ~ 명심하시는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

40여년이 훌쩍 넘은 시간동안 3대의 진면목을 보여주고 있는 삼대 돼지불고기 ..

지금도 할머니 어머니 그리고 미모의 3대 아가씨? 이렇게 미소를 잃지 않고 진정한 맛을 보여주는 곳이니 ..

개인적인 자리나 모임 아니면 만족스러운 맛을 찾으시는 분들은 이유불문 발길을 한번 움직여 보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"