부산맛집(사상구.북구)

[부산맛집/구포동맛집] 가성비 최고 고래고기 홍어 개복치 ~ 경주 고래

개코냐옹이 2013. 1. 4. 06:30
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반갑습니다 개코냐옹이입니다 히 ..

가성비 최고의 맛을 느낄 수 있다는 경주 고래 ..

싱싱한 돌고래는 냄새가 젼혀 없고 그 외 다양한 별미를 맛 볼 수 있는 곳이랍니다 ..

 

 

위치는여 부산의 유명한 재래시장인 구포시장 묵자골목 內 에 있습니다 ..

 

 

소.도매로 하기 때문에 아마도 저렴한 가격에 먹을 수 있는 것 같습니다 ..

 

 

현대화가 이루어진 구포시장 ..

 

 

가게앞에 나열되어 있는 별미중의 별미들 ..

 

 

포장으로도 엄청나게 사가시구여 내부에는 자그마한 테이블 4~5개 밖에 없어서 기다려서 먹기도 한답니다 ..

 

 

홍어를 주문하면 나오는 씻은 김치와 김 고춧가루 홍어 소스 ..

싸다고 부수적인 곁음식들이 나오지 않는다 네버 네버 아니랍니다 ㅋ ..

 

 

홍어 (5,000) ..

 

 

몇만원을 주고 먹어야 하는 홍어 ..

적당한 양만 필요로 하는 사람들에게 이보다 좋은 가격과 양이 있을까여? ..

 

 

심하게 삭힌 맛이 느껴지는 상태는 아니지만 애법 삭힌 맛이 풍미를 더해주구여 ..

 

 

김과 씻은 김치 그리고 홍어의 조합 ..

막걸리와 함께 너무나 멋진 궁합입니다 ..

 

 

캬 완전 좋아여 좋아 ㅎㅎ ..

 

 

홍어의 또 다른 별미 홍어애는 서비스 ..

 

 

친분이 있고 그런 것은 아니지만 몇마디 칭찬과 함께 서비스를 내어주시는 모습에 급 기분이 업 되기도 합니다 ..

 

 

개복치 (10,000) ..

원래는 포장 상자에 내용물이 알차게 들어있구여 어느 정도 내용물을 섭취한 상태입니다 ..

 

 

동해의 바닷가에서 많이 먹을 수 있는 대형 어종이자 무색 무미 무취로 유명한 개복치 ..

평소에 먹기 힘들고 다양한 부위를 저렴한 가격에 먹을 수 있어서 그런지 너무나 매력적으로 다가왔습니다 ..

 

 

고래고기 (5,000) ..

 

 

밍크고래는 아니지만 싱싱한 돌고래라 그런지 냄새와는 전혀 무관한 맛이 느껴지는 고래고기이구여 ..

 

 

내장 부위는 젓국 ..

 

 

등 뱃살 부위는 역시 본연의 맛 ..

소금과 함께 하면 정말로 최고의 식감이 마음으로 전해집니다 ..

 

 

여러분 여러분 언젠가 기회 될 때 별미중의 별미들 편안한 마음으로 한번 느껴보시는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

고래의 참맛 그 외 다양한 별미를 맛 볼 수 있는 경주 고래 ..

가격도 참으로 좋고 맛도 너무나 훌륭한 일석이조의 기분을 느낄 수 있었으니 ..

부산의 유명한 재래시장 구포시장 구경과 함께 기회되면 한번 들러보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"

 

 

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