제주 애월 맛집 흑돼지 한 입이면~

애월 쪽 여행하는 중에 들린 제주 애월 맛집
전망도 좋고 맛도 좋아 너무나 즐거운 시간을 보낸 곳이었어요
다음 제주도 여행에서도 다시 찾고 싶은 곳이 될거 같아요 ..

가장 높은 지대에 위치해서 제주 바다가 한 눈에 보이거든요 ..

그래서 풍경 좋은 맛집으로도 유명한데요
날씨가 좋으면 야외에서도 고기를 구워 먹는다는데
다음엔 야외에서도 먹어보고 싶네요 ..

넓은 공간이라 단체로 와도 불편없이 식사를 할 수 있겠어요
고기 향이 가득 퍼지는데 앉자마자 식욕 급 상승~
바로 주문해버렸어요 ..

불판 준비되고 고기 손질한 도구까지 모두 준비 완료
이제 흑돼지만 나오면 된다는 거 ..

맛도 깔끔해서 밥맛도 좋아지게 하더라구요 ..
하나 하나 먹음직스럽게 담겨 나오고
맛도 깔끔해서 밥맛도 좋아지게 하더라구요 ..

황토가마에서 초벌되는 흑돼지
흑돼지와함께 버섯들도 함께
기다리는 시간이 아주 길게만 느껴지던 순간이었어요 ..

황토가마에 초벌된 제주 애월 맛집의 흑돼지
윤기 좔좔 소시지도 함께 있어 푸짐하게 먹을 수 있어 좋아요
고기 자체 퀄리티가 좋아서 먹기전부터 기대감 무한 상승해요 ..

고기 먹을 때 맛있는 궁합 자랑하는 버섯
종류별로 나와 골라 먹는 재미도 있고
버섯 식감도 그대로 즐기면서 먹어 좋아요 ..

초벌한 고기와 소시지, 버섯을 바로 불판으로 올려주고
조금 더 구워서 먹으면 되는데요
이 순간도 왜 그리 길게만 느껴지는지
언제 먹나 온 신경을 불판에 집중한 듯 ㅎㅎㅎ ..

잘 익은 고기 한 점 쌈에 싸서 무한 흡입
고기 뿐 아니라 버섯까지 올려서 냠냠
맛이 좋을 수 밖에 없는 조합~ ..

고기 퀄리티가 좋아서 씹을때마다 육즙이 줄줄
쫄깃하면서 탱글한 식감은 씹는 맛을 좋게 해주고
기분까지 업업 !!
제주 애월 맛집으로 찾은 보람이 있어요 ..

고기 먹는 중간 중간 별미로먹는 소시지
소시지도 탱글하니 식감이 굿굿
특히 고기의 기름이 살짝 배여서 고소한 맛도 퍼지고~
뭐든 먹을 때마다 제주 애월 맛집으로 인정하게 되네요 ..

김치찌개 한 판 !
양도 푸짐하게 나와 넉넉하게 먹을 수 있어요
칼칼하니 국물 맛도 제대로고
재료도 양껏 넣어 인심까지 후하게 느껴진 제주 애월 맛집이었어요 ..

찌개에도 듬뿍 들어 흑돼지
쫄깃한 흑돼지와 시원한 국물도 함께
배가불러도 계속 먹고 싶어지는 맛이에요 ..

고기 맛도 좋아 눈과 입이 즐거웠던 시간을 보낸 솔향
다음에도 찾고 싶은 곳으로 기억하려고요^^