부산시외맛집(전국)

중문 흑돼지 맛집 육즙이 포인트 중문흑돼지

개코냐옹이 2017. 12. 28. 13:57
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중문 흑돼지 맛집 육즙이 포인트 중문흑돼지






제주도 미식의 대명사 흑돼지를 맛보기 위해 찾은 식당이다 ..

사전에 접했던 정보에 의하면 널찍한 실내와 주차장 및 맛깔난 흑돼지를 접할 수 있다는 이야기를 미리 들었었다 ..







주차 후 바라본 중문 흑돼지 맛집의 외관 ..

깔끔함이 돋보이며 건물 자체가 상당한 위용을 선보이고 있는 모습이었다 ..







야자수는 제주도의 상징이 아닌지 ..

괜스레 제주도의 아름다움을 미리부터 느꼈던 순간이었다 ..







콘셉트 ..

제주산 청청 흑돼지는 항시 기본 이상의 맛을 보장하는 것 같다 ..







실내 ..

유아 동반 손님들에게 상당한 이점을 가지고 있는 부분이다 ..







전체 세팅된 중문 흑돼지 맛집 중문흑돼지의 한 상 차림 ..

밑반찬들이 대체적으로 심플하며 대부분 손이 움직이지 않았나 싶다 ..







세상에나 ..

김치찌개를 기본으로 내어준다 ..

대부분 추가 주문 코스로 인지하고 있는데 너무나도 아름다운 모습이 아닐까 싶다 ..







깊숙한 칼질이 들어간 제주산 흑돼지다 ..

선도가 살아있으며 두께감과 때깔을 보고 있으니 급작스레 식탐을 불러일으킨다 ..







땡초가 첨가된 멜젓은 필수 파트너다 ..

야자수 숯불이 밑바탕을 담당하고 거기에 흑돼지가 더해지니 맛은 불 보듯 뻔한 사실 ..






인내심을 가지고 조금 기다리고 있으면 ..

고화력의 열기가 우리들의 몸속으로 진정한 맛을 인도해주지 않을까 싶다 ..







컷팅 시작 ..

바야흐로 완성되기 직전이다 ㅎ ..







진정 침이 넘어갈 수밖에 없다 ..

흑돼지의 고소함은 백돼지가 결코 따라올 수 없다고 생각한다 ..







중문 흑돼지 맛집에서 반주 한잔이 빠지면 섭섭하다 ..

추억의 놀이 가위바위보 게임을 하여 진 사람이 술을 포기하고 운전대를 잡기러 했다 ㅋ ..







정석 섭취 방법 ..

멜젓의 콤콤함이 흑돼지 내부에 녹아들면 서로간 어우러짐이 가히 대단하다 ..

두께감으로 인한 과도한 고소함과 감칠맛이 엄청나게 극대화되는 것 같다.엄지 척!!! ..







어떤 방식으로 접해도 맛있더라 ..

이래서 제주도에 가면 흑돼지 점문점은 식도락 코스로 결코 빼먹을 수 없는 것 같다 ..






중문 흑돼지 맛집에서 한 끼의 만족도를 완성한 후 서귀포 명소 카멜리아힐로 잠시 산책을 왔다 ..







참고사항! ..

연인 가족단위 산책 코스로 너무나도 유용한 공간이다 ..







향기롭다 ..

내년 국화가 필 즈음에는 제주도 경기가 조금 살아나겠지 ..







동백 ..

흩날리는 바람이 코끝을 타고 넘어와 향긋함을 나에게 마구 전파한다 ..







따사로운 햇살을 받으며 아름다움이 더욱더 빛을 발하고 있다 ..







잠시 거닐고 있으니 연못도 보인다 ..

시간만 더 있다면 게임이라도 하고 싶은 추억을 마구 불러일으킨다 ..







향기로움을 만끽하고 있으니 조금 전 즐겼던 식사의 힘이 더해져 긍정적인 흐로몬이 마구 분비되는 기분이었다 ..







새빨간 유혹 ..

사진 찍을 요소들이 많아 추억 담기에 몰두했던 시점이었다 ..






1시간 여 산책을 한 뒤 유유자적 흐뭇하게 나올 수 있었다 ..

제주도에서 엄청나게 바라는 식사는 사실상 별게 없다.자주 방문하기 때문에 그런지도 모르겠지만 ..

그저 음식점의 친절도와 무난한 재료만 갖춰진다면 크게 원하는 그림도 생기지 않을 듯 싶다.만족스레 한 끼 제대로 즐기고 여유로운 감상까지.잘 먹고 왔습니다 ..




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