부산맛집(사하구.강서구)

[하단] 복성반점 - 서부산 인기 중식당

개코냐옹이 2014. 10. 20. 07:00
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여러분 안녕하세요 개코냐옹이입니다 ..

부산 서부산권에서 오랫동안 지지를 받고 있는 인기 중식당 하단 복성반점 ..

한 때 부산 3대 짬뽕이라는 타이틀도 가지고 있었지만 급격한 가격 오름세와 함께 발길을 끊고 있다가 실로 오랫만에 찾아봤습니다 ..



위치는 부산 하단오거리에서 신평 방향 대진 APT 앞 사거리에 있습니다 (지도참조) ..

*주소:부산광역시 사하구 하단동 605-38      *전화:051-291-7834



사천탕수육 (25,000) ..



일반적인 탕수육 소스가 아닌 뒷맛이 살짝 매콤한 점성이 높은 소스가 함께 나와서 사천탕수육이라는 메뉴 이름을 가지고 있습니다 ..



공부가주 大 (35,000) ..

양조유한공사에서 생산되는 제품으로 대형마트에서 팔리는 공보가주와는 다른 농향형 백주이자 중식당에서 많이 소비되고 있습니다 ..



튀김옷이 두껍지 않으면서 바삭한 식감이 살아있는 하단 복성반점의 탕수육 ..



매콤달콤한 탕수육 소스와 찰떡궁합을 자랑하는지라 느끼함 없이 사천탕수육을 맛 볼 수 있습니다 ..



입 안 가득 기름기와 더부룩함을 탄산 가득 사이다로 제거하고 복성반점의 시그니쳐 짬뽕 주문 완료 ..



삼선짬뽕밥 (8,000) ..



자갈치에서 구입하는 신선한 해물류로 만든 국물과 건지로 인하여 한 때 유명세를 떨쳤던 복성반점의 짬뽕 ..

한 단계 업그레이드 시켜서 삼선짬뽕밥을 주문했지만 기존에 접했던 기본 짬뽕에 비해서 몸 속 깊은 시원함이 진정 2배 탁월합니다 ..



결론은 몇해만에 다시 찾은 하단 복성반점? 먹는 내내 여전히 수많은 손님들의 발걸음을 보고 있자니 인기는 불변하더라는 걸로 ㅋ 땡 ..


여기는 이렇게 생각합니다 ..

부산 3대 짬뽕집이라는 진실 or 루머가 함께하는 중식당? ..

판단은 먹어본 후 기대치 가성비 등등 모든 것을 따져보면 답이 나오겠지만 기본적인 맛이 있는 것은 사실입니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"



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