[거제리] 꼬막찜과 깻잎전의 향긋한 만남 ~ 꼬막주막

 

 

반갑습니다 여러분 개코냐옹이입니다 ..

특유의 내음이 너무나 좋은 깻잎 그리고 바다 내음이 물씬 풍기는 꼬막 ..

이 두 가지의 재료를 현대식 인테리어 공간에서 즐길 수 있는 그곳 거제리 꼬막주막 ..

 

 

 

위치는요 부산 거제시장에서 건너편 거제 3동 주민센터 가능 방향 골목에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 연제구 거제동 453-5     *전화:051-852-6963

 

 

메뉴 ..

실속 있는 세트 메뉴와 특색 있는 주류들이 눈에 들어옵니다 ..

 

 

심플하면서도 필요한 곁음식들 ..

 

 

주문은 ..

꼬막탕 + 깻잎전 ..

깻잎전의 양과 뚜께감은 기대만큼 긍정적이진 않고 플레이팅으로 커버하는 모습? ..

 

 

그리고 ..

구웠는지 튀겼는지 겉 상태가 심할 정도로 바삭하다고 해야 할까요 ..

겉면의 식감이 너무 빨리 허물어져서 정작 입속에서는 상실감이 빨리 찾아오는 아쉬움이 느껴졌습니다 ..

 

 

꼬막탕 ..

적당량의 벌교산 꼬막과 시원하고 칼칼한 국물의 조합으로 찜과 탕의 경계속 애매모호한 상태로 나왔습니다 ..

 

 

느낌은요? ..

싱싱한 꼬막의 전형적인 모습을 볼 수 있었고 ..

술을 즐기시는 분들에게 전혀 손색이 없을 정도로 칼칼한 국물이 제법 만족스러웠습니다 ..

 

 

결론은 큰 것을 꿈꾸지 말고 편안한 마음으로 찾는다면 결코 후회 없는 발걸음이 되지 않을까 생각했다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

여기는 이렇게 생각합니다 ..

인근에서 2차 이후의 자리를 찾는다면 가볼 만한 곳? ..

특징 있는 음식들이 나름 무난했다는 말 전하면서 총총 이만 줄입니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"