부산맛집(사상구.북구)

[부산맛집/엄궁맛집] 민물장어구이 삼합의 대가 ~ 청송집

개코냐옹이 2014. 1. 29. 06:00
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여러분 해피 설날 개코냐옹이입니다 ..

주변에 맛있는 냄새로 진동을 하는 엄궁동 민물장어구이 맛집 청송집 ..

여름과 겨울이 다가오거나 지나가면 생각나는 넋두리 "한 번 쯤 먹워줘야 하잖아" 미소로 찾아봅니다 ㅎ ..

 

 

 

위치는요 부산 엄궁삼거리 하단 방향 우측편에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 사상구 엄궁동 550     *전화:051-322-3049

 

 

메뉴 ..

오로지 단일 메뉴 하나 ..

영업시간과 휴무일 참조하시길 바랍니다 ..

 

 

자리에 앉으면 우선 장어를 푹 고은 장어 곰국이 나오는데 ..

따뜻한 내용물을 즉시 들이키는 순간 건강한 기운과 몸속 안도감이 함께 생깁니다 ㅋ ..

 

 

기본 곁음식 ..

1人 전용 4첩 반찬 접시에 가지런히 담겨져서 나오구요 ..

하나하나 소흘함이 느껴지지 않는 맛을 확인할 수 있었습니다 ..

 

 

민물장어 3人분 ..

원체 가격이 하는지라 양이 조금 적은 느낌이 드는데 ..

말미에 사람마다 먹는 양은 다르지만 어느 정도 주문의 기준을 잡아드리겠습니다 히 ..

 

 

외부에서부터 냄새로 진동을 한 청송집 민물장어구이 ..

바로 옆 양산도집과 함께 엄궁동 민물장어 맛집 양대산맥입니다 ..

 

 

매콤하고 달작지근한 소스와 함께 ..

몇 번의 정성이 반복되어 들어간 민물장어구이의 맛은 당연히 중독성은 기본이지만 ..

 

 

역시나 민물장어구이 삼합이 진정한 히든 카드 ..

산뜻한 백김치와 새콤한 더덕무침 그리고 기름진 민물장어와의 완벽한 조화로움 ..

그리고 한 가지 팁을 덧붙이자면 생강은 많이 , 물은 No 이유는 값비싼 고단백 음식 장어를 먹고 설사할 우려가 있기 때문입니다 ..

 

 

마무리 식사는 재첩국 ..

질좋은 재첩을 하루에 엄청나게 끓인다고 하는데 ..

재첩국을 자주 먹어본 경험자로서 분명히 상태도 좋고 시원함이 제대로 느껴집니다 ..

 

 

결론은 좋은 성분이 다량 함유된 민물장어구이를 섭취하니 확실히 아침에 피부가 뽀송해지는 것을 경험할 수 있었다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

여기는 이렇게 생각합니다 ..

서두에서 언급한 기준? 남 1 , 여 2 (민물장어 5人분 식사 2 소주 3) 배 터졌음 ㅋ ..

어떻게 기준을 잡으셨나요? 드시고 싶을 때 손에 손잡고 함께 움직여 보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"

 

 

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