부산맛집(진구.연제구)

[부산맛집/서면맛집] 시내 중심가의 인기 있는 연탄석쇠구이집 ~ 대포집

개코냐옹이 2013. 10. 9. 06:00
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반갑습니다 개코냐옹이입니다 ..

시내에서 편안하게 한 잔 술이 생각날 때 찾는 그곳 대포집 ..

인근에 계시는 지인의 한 잔 한 끼 하자는 호출에 오랫만에 한번 찾아봤습니다 ..

 

 

 

위치는여 부산의 중심 서면 복개천 구 챔피언 나이트 맞은편 이자까야 키라라 옆에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 부산진구 부전동 522-30   *전화:051-817-1075

 

 

메뉴 ..

 

 

소소한 곁음식 ..

 

 

연탄석쇠불고기의 익히는 과정입니다 ..

 

 

연탄석쇠불고기 ..

불향도 제법 있고 나름 먹을 만합니다 ..

 

 

다만 주관적인 생각에 조금 더 담백함과 쫄깃함이 추가되면 좋지 않을 까 한편으로 생각해 봤습니다 ..

 

 

기본적으로 나오는 서비스 오뎅탕 ..

시원한 계절에 먹기 좋은 담백한 국물입니다 ..

 

 

통갈비찜 ..

 

 

매콤과 달콤의 경계를 입속에서 느낄 수 있는 메뉴이구요 ..

듣기로는 대포집에서 가장 인기 있는 메뉴로 알고 있습니다 ..

 

 

맛은? ..

젊은 처자들이 좋아할 만한 맛 ..

눈을 돌려보면 이유를 알 수 있을겁니다 ㅋ ..

 

 

연탄석쇠주꾸미 ..

요즈음 부산에서 희자 돌림의 브랜드가 히트를 치고 있는데 ..

 

 

가보지는 못했지만 알음알음 들었던 바 ..

2프로 부족한 것 같구요 이유는 주꾸미가 물컹해서 특유의 탱탱한 식감과 깊게 배인 양념이 너무나 아쉽게 다가옵니다 ..

 

 

결론은 주관적인 생각과는 무관한 연탄을 통해서 만들어지는 요리는 언제나 마음속으로 환영한다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

여기는 이렇습니다 ..

개인적인 생각을 전했지만 아무튼 젊은 여성 손님들이 많이 보인다는 것 ..

해당사항 되시는 분들이나 호기심이 생기시는 분은 기회 될 때 찾아보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"

 

 

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