[부산맛집/서면맛집] 신선한 제철 해산물을 접할 수 있는 그곳 ~ 인해

 

 

반갑습니다 여러분 개코냐옹이입니다 ..

부산의 중심 서면에서 2,3차 자리로 각광을 받고 있는 그곳 인해 ..

아마도 시내에서 적절한 가격대에 신선한 제철 해산물을 먹을 수 있는 장점 때문에 많이 찾는 것 같기도 합니다 ..

 

 

위치는요 부산 서면 구 포토피아에서 부전 2치안센터 방향으로 이동하면 우측편에 나옵니다 ..

*주소:부산광역시 부산진구 부전동 526-12   *전화:051-817-5759

 

 

요즈음 잘 나가는 계절메뉴 ..

 

 

소소한 곁음식입니다 ..

 

 

전어회 (20,000) ..

깻잎과 고추를 가늘게 썰어 전어회와 함께 나온 모양새이구요 ..

 

 

맛은? ..

가을 제철 생선답게 고소함의 절정이라고 평가하고 싶구요 ..

특히나 두툼하게 어슷썰기로 나온 전어회는 더욱더 식감이 훌륭하게 느껴집니다 ..

 

 

그리고 설정을 위해 초장에 찍었지만 ..

개인적으로 전어회는 막장소스와 함께하는 것이 특유의 풍미를 살리는데 최고인 듯 싶습니다 히 ..

 

 

참고동 (20,000) ..

속 내용물을 분리하여 숙회식으로 익혀 잘게 썰어 나온 모양새이구요 ..

뜨거운 물에 살짝 데쳐 나왔기 때문에 비린내에 약한 분들에게 특히 강추하고 싶은 메뉴입니다 ..

 

 

본연의 맛을 느끼기 위해서는 소금장과 함께하는 것이 정답 ..

쫀득쫀득 쫄깃한 식감과 부드러운 맛이 진정 예사롭지 않습니다 ..

 

 

여하튼 결론은 제철 해산물과 함께 행복한 시간을 보내는 와중 시간이 좀 천천히 가길 기원했다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

어느 순간 주당들의 아지트로 떠오르고 있는 그곳 인해 ..

젊은 사장의 수완도 한몫하는 것 같지만 우선 음식 자체가 무난한 것 같으니 ..

신선한 해산물에 한 잔 두 잔 알콜이 생각나시는 분 기회 될 때 찾아보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"