[부산맛집/부평동맛집]중독성 있는 얼큰 반 매콤 반 불갈비찜 정원 닭도리

 

 

안녕하세여 개코냐옹이입니다 히 ..

해가 떨어지기가 무섭게 불야성을 이루는 부산 부평동 먹자 골목 ..

어두워지기만 하면 실내 실외 모든 자리가 만석이 되는 곳 중에 하나 정원 닭도리를 소개하려고 합니다 ..

 

 

 

위치는여 부산 남포동 족발골목 한양족발 옆 골목으로 쭉 들어가면 나오는 부평동 주민센터 바로 앞에 있습니다 ..

*주소:부산시 중구 부평동 1가 29-30   *전화:051-253-1163

 

 

메뉴 ..

 

 

장동건 현빈 곽경택 감독 그외 야구선수 전준우 등등 수많은 연예인 사인이 보이는군여 ㅋ ..

 

 

곁음식 ..

소소하니 입가심 안주로 괜찮습니다 ㅋ ..

 

 

불갈비찜 中 (매운맛) ..

닭도리탕(닭볶음탕)은 양푼이에 나오는 걸로 알고 있는데 ..

불갈비찜은 역시나 돌판 냄비에 나오니 고조 묵직하고 깊은 느낌이 납니다 ..

 

 

1차로 익혀서 나온 불갈비찜 ..

2차로 가스렌지에서 조금만 익혀주면 맛을 볼 수 있구여 ..

매콤한 맛을 주문했지만 심하게 맵지는 않고 제목 그대로 얼큰 반 매콤 반 맛입니다 ..

갈비와 떡 버섯등 푸짐한 내용물 덕분에 소주 안주와 식사용으로 완전 환상적이라는 표현을 드리고 싶네여 ..

 

 

여기서 소주 한잔이 빠지면 섭섭하겠져 ..

좋은날로 기분좋게 한잔 캬 ~ 소주 회사에서 상이라도 줄런지여 ㅋ ..

 

 

어느 정도 내용물을 먹고 난 후 감자 수제비 사리를 주문해서 넣어 봅니다 ..

 

 

자작자작 알맞게 익게 되면 ..

남은 것은 감자 수제비와 불갈비와의 깊은 만남 ..

한번 더 졸여서 그런지 몰라도 양념의 깊은 맛이 머릿속으로 찌릿찌릿 다가오는 것 같습니다 ㅎ ..

 

 

계란밥 ..

깊은 양념맛만 봐서 그런지 계란밥과 함께 하면 담백한 맛을 느끼실 수 있을 듯 싶구여 ..

 

 

아쉽게도 볶음밥이 없어서 계란밥을 먹고 남은 밥으로 볶음밥 제조를 스스로 해봤습니다 ㅋ ..

 

 

적당량의 양념을 덜어낸 후 밥을 투하 넓게 쫙 펼쳐서 약한불로 익혀주면 볶음밥 완성 ..

배는 남산 아니 부산이면 금정산 정도 되었지만 스스로 제조한 볶음밥 맛은 과연 어떨까여 ㅎ ..

 

 

완전 따봉 ~ 서늘해지는 가을에는 자작자작 진한 국물을 드시는걸로 ㅋ 땡 ..

 

도란도란 앉아서 수다 떨기에 너무나 좋은 정원 닭도리 ..

날씨가 좋을때 시원한 야외 테이블에 앉게 되면 업그레이드 버전 수다 장소도 될 수 있으니 ..

한끼 식사로도 좋고 반주 한잔으로도 괜찮은 정원 닭도리에 기회되면 한 번 들러보십시오 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"