부산의 중심 서면에서 제철 횟거리 및 해산물을 싱싱함을 기인한 상태에서 경험할 수 있는 진짜배기 특화된 업장이라고 보면 됩니다. 당일 어김없이 이계절의 별미 대방어회를 부산 서면 맛집 인해에서 경험하고 싶어 사전 전화로 문의한 결과 대기 손님이 있다는 소식하에 조금은 늦은 시간 일부러라도 손님이 빠질 시간에 맞춰 릴렉스하게 발길을 옮길 수 있었습니다. 대방어회 주문과 동시에 기본 곁음식 및 사이드 음식까지 더불어 세팅해주셨고요. 원체 기름진 어종이다 보니 식감적 상성이 맞는 부수적인 먹거리를 짐짓 더불어 챙겨주신 것으로 비춰졌습니다. 이게 바로 부산 대방어 맛집의 위용을 새삼 일깨워주는 서면 인해 만의 요사이 제철 인기 메뉴로 인지하고 있고요. 너무나도 기름진 비쥬얼이 인상적이었기 때문에 경험하기도 전부..
