부산시외맛집(전국)

제주도 흑돼지거리 맛집 돈향기

개코냐옹이 2018. 1. 21. 13:31
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제주도 흑돼지거리 맛집 돈향기






제주도 건입동에 있는 흑돼지거리를 정말로 오랜만에 찾았다 ..

선택 장애가 심하게 발생하는 거리로 예전 좋은 기억을 가지고 있던 돈향기로 발걸음을 옮겼다 ..







제주도 흑돼지거리 맛집으로 가기 전 인근에 있는 도심 생태천 산지천으로 잠시 발길을 돌렸다.소화 작용을 원활하게 위한 방편이다 ㅋ ..







산지천 정의 ..

오랫동안 오염이 되지 않고 천년만년 후손들에게 물려줬으면 하는 바람을 가진다 ..







고즈넉한 전경들 ..

보면 볼수록 가슴이 잔잔해지는 느낌이다 ..







서서히 배고픔이 밀려오고 있다 ..

이제는 움직여야 할 시간이 다가왔던 것 같다 ..

제주도 흑돼지거리 맛집 돈향기의 맛깔난 내음이 잔상으로 엄습하던 시간대였다 ㅎ ..







아이디어가 넘치는 상호다 ..

제주도민은 비록 아니지만 이런 상호에도 반응하는 것이 바로 소비자가 아닐까 싶다 ㅎ ..







벼루 형태의 불판에 익혀먹는 시스템을 구비하고 있다 ..

제주도 흑돼지거리 맛집에서 전복흑돼지세트를 주문하고 난 후 제공된 메인 육고기와 전복 그리고 밑반찬들이다 ..







온기 가득한 계란찜 ..

이 계절 빈속 식사 용도로 굉장히 무난하다 ..







명이나물 ..

기름진 육고기와 상성상 잘 어울릴 수밖에 없다 ..







전복흑돼지 세트 ..

때깔 좋은 흑돼지와 큼지막한 전복이 함께 나온 모습이다 ..







벼루 모양 널찍한 불판은 참으로 장점이 많은 것 같다 ..

배추김치 콩나물 등등 부가 밑반찬을 올려 흘러내리는 돼지기름을 이용하면 훨씬 맛깔나게 즐길 수 있기 때문이다 ..







그나마 열 전도율이 높은 불판으로 인하여 빨리 열처리를 완료하지 않았나 싶다 ..

그만큼 식탐을 억누르고 견뎌야 했던 시간이 최소한으로 완화되었던 즐거운 타이밍이다 ㅎㅎ ..







주관적 견해지만 제주도 흑돼지거리 맛집으로 발길을 옮긴 건 탁월한 선택이었다 ..

고기의 질 자체가 너무나도 좋아 식감적으로 탁월함을 보장하는 것 같다.씹으면 씹을수록 흑돼지에서 육즙이 마구 발생한다 ..







이곳에서 전복흑돼지세트를 주문하면 소바를 공짜로 제공한다 ..

한 마디로 꿩먹고 알먹고 일석이조를 취할 수 있는 너무나도 멋진 배려심이다 ..

기름기를 말끔히 없애는 차원에서 꼭 필요한 음식이 아닐까 싶고 막바지 게걸스레 즐기지 않았나 싶다 ..







역시나 불판의 힘이다.전문 볶음밥 음식점 못지 않게 최적화된 볶음밥으로 탄생했다.그냥 하트 마구 뿅뿅이다 ㅋㅋ ..



거리 자체에 흑돼지전문점들이 무수히 많다 ..

다들 선호하는 곳이 있으며 우연찮게 들어가는 곳도 있을 것이다 ..

몇 번 찾은 결과 여기도 굉장히 무난한 흑돼지전문점으로 보인다.참고하시고 방문을 하면 될 듯 싶다.잘 먹고 왔습니다 그럼 ..




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