부산시외맛집(전국)

산방산 맛집 해물전골 숨비나리식당

개코냐옹이 2018. 1. 19. 13:52
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산방산 맛집 해물전골 숨비나리식당






제주도 한라산 외 개인적으로 종종 찾고 있는 산이 바로 산방산이다 ..

제주도 방문 시 산방산 주변 산책 후 맛깔난 음식점을 연계해서 발걸음을 옮겨봤다 ..







저 멀리 보이는 곳이 바로 산방산 ..

그다지 높은 산은 아니지만 참으로 신비로움이 넘실거리는 산이다 ..







기암 절벽을 보는 듯한 날카로움도 간직하고 있으며 ..

주변은 아름다운 제주도의 느낌을 잘 간직하고 있는 것 같다 ..







제주도 산방산에는 오래된 사찰도 있다 ..

조금은 차분해졌던 시점으로 제주도의 공기와 함께 예사롭지 않은 느낌을 마구 접했던 것 같다 ..







좋은 기운은 바로 이런 것이 아닐까 하고 말이다 ..

맘껏 누리고 난 뒤 산방산 맛집 숨비나리식당으로 즉시 이동했다 ..







상호에서 다가오는 느낌이지만 ..

제주도 특유의 멋이 자연스레 표출되는 기분이었다 ..







산방산 실내에서 바라보는 외부 모습 ..

조금 전까지 있었던 산방산이 저 멀리 시선 가득 들어온다 ㅎ ..







메인 음식을 주문하면 나오는 깔끔한 밑반찬들 ..

주문했던 메뉴는 해물전골+옥돔구이+활전복 68,000 세트 메뉴다 ..







말 그대로 활력이 넘치는 활전복들 ..

귤이 나오는 이유는 꿀을 짜서 섭취를 하면 비린내도 나지 않고 훨씬 상큼하다고 한다 ..







냄비 한가득 내용물이 들어가 있는 해물전골이다 ..

키조개 전복 새우 가리비 조개류 등등 해산물들이 가히 넘치려고 하는 수준이다 ..







산방산 맛집에서 주문했던 메뉴들이 일일이 하나씩 나오며 이렇게 전체 그림으로 세팅이 되었다 ..







옥돔구이 특유의 꾸덕꾸덕함 ..

일반적인 생선구이와 격을 달리한다고 보면 된다.씹는 느낌이 훨씬 도드라지는 것 같다 ..







테이블 내에서 한소끔 더 끓이게 되면 해물전골이 완벽하게 조리가 된다 ..

정말로 천연 육수가 따로 없다.국물에서 나타나는 시원함을 이루 말할 수가 없는 상태다 ..







재료 자체의 신선도! ..

바다 내음이 입안에서 여실히 발생하는 기분이다 ㅎ ..







밥맛이 꿀맛 수준이라고 할 수 있다 ..

국물에서 나오는 무한 감칠맛은 온갖 부가 음식들의 빛을 발하게 하는 원인이자 이유다 ..







국물의 힘이다 ..

산방산 맛집의 깔끔한 마무리를 위해 자연스레 면사리를 선택했다 ..







아무리 면사랑파라고 하지만 진정 남다르다 ..

적어도 이런 라면이 있다면 매일 먹어도 무방한 맛이 아닌가 싶더라.진정! ..







게걸스레 깔끔하게 마무리를 했다.그만큼 시작과 끝이 훌륭하지 않았나 싶다 ㅎ ..



해물탕&해물전골의 생명은 역시나 선도다 ..

해감도 적절하게 이루어진 것 같고 바닷가 도시 특유의 싱싱함도 살아 있었다 ..

제주도 물가를 생각한다면 가격대 역시 무난하게 이루어지지 않았나 싶다.정말로 맛깔나게 잘 먹고 왔습니다 그럼 ..




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