부산맛집(남구.수영구)

[수영/광안리] 산곰장어 장어구이 - 정감이 넘치는 장어구이집

개코냐옹이 2014. 10. 18. 07:00
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반갑습니다 여러분 개코냐옹이입니다 ..

비록 실내는 허름하지만 그 분위기에 맞게 소박한 보양식을 즐길 수 있는 그곳 수영 산곰장어 장어구이 ..



위치는 부산 수영 닭발의 지존에서 망미역 방향으로 조금만 올라가면 나옵니다 (지도참조) ..

*주소:부산광역시 수영구 광안동 1038-2      *전화:051-757-5729



메뉴 ..

경험한 바 가격대와 양이 꽤나 만족스러운 수준입니다 ..



곁음식 ..



신김치는 산곰장어 장어구이 메인과의 궁합 지수 90점 ㅋ ..



장어구이 中 (30,000) ..

위에서 언급했지만 가성비 양이 제법 되는 모양새이구요 ..

바다장어의 시가에 따라 양이 조금씩 달라진다고 하니 참조하는 마인드? ㅎ ..



은박지를 두른 석쇠가 나오면 바다장어를 먹기 위한 방식 스타트 ..



양념이 대세라고 하지만 미리 고소한 소금구이를 먹어보는 것은 장어구이 세계의 당연한 절차입니다 ..



은박지를 두른 이유를 여실히 보여주는 특제 양념이 깊게 배인 장어구이의 변신 ..



고소한 맛에서 달짝지근하고 담백한 맛으로 변신하는 양념 장어구이의 매력은 언제나 무죄입니다 ..



미소 가득 주인장의 넉넉한 인심과 함께 바다장어 내장 부위도 조금 내어주시는데 ..



드시지 못하는 분들도 있다고 하지만 소금구이 , 양념구이와 대비되는 쫄깃함이 별미로 손색이 없습니다 ..



결론은 적당한 가격대로 적당한 양의 보양식을 즐길 수 있는 이른바 합리라는 단어와 절묘하게 어우러지는 공간이었다는 걸로 ㅋ 땡 ..


여기는 이렇게 생각합니다 ..

시골 마루 좌식 스타일로 두 다리 쭉 뻗고 소박한 보양식을 맛 볼 수 있는 곳? ..

개인적으로 조금은 흐름한 듯 보이는 가게가 오히려 추억스러운 느낌으로 다가왔다고 전하며 이만 줄입니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"



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