부산맛집(해운대구.기장군)

[부산맛집/해운대맛집] 가격의 거품을 뺀 퀄리티가 있는 스시 ~ 스시마루

개코냐옹이 2013. 2. 25. 06:30
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반갑습니다 개코냐옹이입니다 ..

해운대 주변에서 바람이 불고 있는 착한 가격의 스시집들 ..

선두 주자 미스터 스시가 인근에서 두 곳의 가게들을 연달아 성공시키더니 ..

해운대 일식집으로 유명한 황금어장에서 비슷한 컨셉을 잡으면서 이렇게 스시마루를 시작했다고 합니다 ..

 

 

위치는여 해운대 중동 지하철역 4번 출구 앞 우측 골목에 있습니다 ..

*주소:부산광역시 해운대구 중동 1314-6   *전화번호:051-731-3393

 

 

주소와 전화번호 한번 더 참조하시구여 ..

 

 

정확한 약도랍니다 ..

 

 

영업시간 ..

 

 

테이블에는 니비시 쇼우와 메뉴판이 구비되어 있습니다 ..

 

 

메뉴 ..

 

 

기본으로 깔리는 곁음식들입니다 ..

 

 

새콤한 드레싱이 들어가서 입맛을 상승시켰던 샐러드 ..

 

 

생선 자체의 농후함을 잠재워 줄 쯔게모노 ..

 

 

진한 미소를 좋아하는 본인에게는 조금 심심했던 미소도 당연히 나옵니다 ..

단 개인의 차이라는 ㅎ ..

 

 

그린워터로 입속을 행구면서 스타트 시작해 봅니다 ..

 

 

모듬사시미 (30,000) ..

 

 

광어 연어 도미 농어 방어 우럭 점성어 숭어 등등 ..

신선한 횟감들이 심플하게 정열되어서 먹음직스럽게 나옵니다 ..

 

 

살살 녹는 신선한 식감이 무척이나 좋았던 연어 ..

 

 

겉은 쫄깃 속은 고소한 껍딱도미 ..

전체적으로 퀄리티가 있어 보이고 술과 함께 하기에 좋은 메뉴인 듯 싶습니다 ..

 

 

닭고기 쯔꾸네 ..

늦게 동석한 분이 물고기에 약하다는 당췌 이해할 수 없는 말에 주문한 메뉴로 ..

 

 

다진 닭고기와 어육을 뭉쳐서 알맞게 잘 튀겨낸 듯 싶었구여 ..

담백한 속 내용물이 기대이상 괜찮아서 남녀노소 좋아할 만한 메뉴였습니다 ..

 

 

마루스시 (20,000) ..

광어 도미 아까미 도로 연어 전복 아나고 가이바시 고등어 소고기 아마에비 청미새우 농어 방어 학꽁치 병어 성게 ..

전부 다 나오는 것은 아니구여 ㅋ 12 피스가 그 날의 상황에 따라 나온다고 보시면 되겠습니다 ..

 

 

아카미 도로 연어 소고기 장어 등등 우선 눈으로 즐겨보시구여 ..

 

 

6피스 중에 사진 찍느라 본인이 먹을 수 밖에 없었던 1피스 붕장어 초밥 ..

다양한 맛을 느낄 수 없어서 아쉬웠지만 샤리도 나름 괜찮고 전체적으로 굉장히 무난합니다 ..

 

 

언능 사진을 찍고 이번에야 말로 많은 접수를 해야겠다는 다짐을 했던 6피스 ㅎ ..

역시나 가격대비 퀄리티가 있는 네타들이 많아서 무척이나 기대를 하고 먹게 됩니다 ..

 

 

눈과 입이 동시에 즐거운 비쥬얼과 식감을 선사했던 마쓰가와 타이 ..

 

 

행복감 가득 감칠맛의 여운이 오랫동안 느껴졌던 겉을 아부리한 연어 ..

 

 

결론은 입 속의 행복은 몸 속 전체의 행복이었다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

비싸기 때문에 못 먹은 스시를 앞으로는 즐길 수 있다고 강조하는 스시마루 ..

인근의 일식집으로 유명한 곳에서 운영을 하여 재료의 질과 신선도까지 확실하다고 하니 ..

착한 가격에 퀄리티가 애법 있는 초밥을 즐기시고 싶은 분들에게 이만한 곳이 있을까 하는 생각을 한번 가져봤습니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"

 

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