[부산맛집/연산동맛집]여름 생선계의 절대강자 보양식 갯장어 하모 맛집 남해횟집

 

 

안녕하세여 개코냐옹이입니다 ..

바다 생선중에 보양식으로 으뜸으로 꼽히는 갯장어 하모 ..

여름 한철에 특히나 많이 잡히기 때문에 기회가 생기면 꼭 먹어줘야 한답니다 ㅎ ..

 

 

위치는여 부산 연산동 연제초등학교 담벼락 앞에 있습니다 ..

*주소:부산시 연제구 연산5동 1384-3   *전화:051-867-5737   *영업시간:오전11:00-오후23:00

 

 

메뉴 ..

회정식도 괜찮아서 점심으로 인기가 좋은 메뉴입니다 ..

 

 

마늘 고추 다대기와 괜찮은 고추냉이 ..

 

 

하모에 빠질 수 없는 적양파와 쌈 그리고 전용소스 ..

 

 

동네 횟집에서는 잘 사용하지 않는 니비시 사시미 간장을 사용하는군여 히 ..

 

 

푸짐한 곁음식 ..

곁음식으로 배가 든든해질 것 같은 기분이 듭니다 ㅎ ..

 

 

계란찜과 파전 그리고 수수부꾸미도 곧이어 나오구여 ..

 

 

마지막으로 별미 뼈튀김과 게찜이 나왔습니다 ..

 

 

메인이 나오기 전 요즘 마트에서 인기가 애법 있는 착한 가격의 와인으로 입가심을 해봅니다 ..

 

 

갯장어 (하모) 10만원 ..

붕장어와 모양새와 맛이 비슷하여 조금 햇갈리는 경우가 있지만 ..

연중 잡을 수 있는 붕장어와는 다르게 한철만 잡히기 때문에 고소한 맛 만큼은 최고라고 알려져 있습니다 ..

 

 

갯장어(하모)의 맛을 가장 잘 살릴 수 있는 회를 적양파와 함께 맛을 보니 ..

기름기가 꽉 찬 갯장어(하모)의 고소하고 달콤한 풍미가 너무나 훌륭합니다 ..

 

 

고급어종 大 ..

자연산 농어와 돔이 나왔구여 ..

아래 접시에 아이스 팩이 있어서 시원하고 신선한 상태로 회를 먹을 수 있습니다 ..

 

 

맛은 따로 설명 안드려도 아시겠져 ..

찰지고 쫄깃한 식감인지라 입에서 샤르르 녹습니다 ㅋ ..

 

 

늦게 온 분으로 인해 따로 주문한 회정식 ..

깔끔한 결반찬들이 깔리는데 역시 인기가 있을만한 구성으로 보입니다 ..

 

 

매운탕과 계란찜도 곧이어 나왔는데 ..

배가 부른 상태이지만 보기에도 먹음직스러워 보이는군여 ㅎ ..

 

 

마지막으로 나온 회와 밥 ..

다음에 식사 할 일이 생기면 회정식도 한번 먹어봐야 겠다는 생각을 꼭 해봅니다 ..

 

 

아자아자 불끈불끈 잘먹고 갑니다 ㅋ 땡 ..

 

곁음식과 메인이 동시에 훌륭했던 남해횟집 ..

최근에 인기가 좋다는 소문을 듣고 달려갔지만 역시 이유가 있어 보였구여 ..

특히나 여름 생선계의 절대강자 갯장어(하모)가 훌륭했으니 기회되면 튼튼한 여름나기를 위해서라도 한번 방문해보세여 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"