[부산맛집/서면맛집]짬뽕 비교 불가라는 얼큰이 닭칼국수 그 맛은~그집

 

안녕하세여 개코냐옹이입니다 헤헤 ~ ^.^a ..

감기 기운이 살짝 느껴지면서 생각나기 시작하는 칼칼한 국물 음식 ..

부산에서는 흔하게 접하기 힘든 메뉴 닭곰탕 닭개장을 한다는 서면 그집으로 달려가봅니다 ..

여기 위치는여 서면시장 골목에 있는데 방향이 두곳으로 나뉘어져 있습니다 ..

서면 복개천 녹원당구장 앞을 보면 이런 접이식 간판이 보이구여 ..

반대편은 유명한 서면시장 국밥.칼국수 골목 아시져 바로 옆 골목이랍니다 ..

메뉴 ..

서두에서 말씀드렸지만 부산에서는 보기 힘든 메뉴가 애법 있는지라 호기심이 생기는 가게랍니다 ..

아직 먹어보지못한 별미 만두갈비탕은 다음에 꼭 먹어봐야겠군여 ..

곁반찬으로 주시는 배추김치 ..

그리고 닭칼국수와 궁합이 괜찮은 겉절이 ..

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얼큰이 닭칽국수 ..

면이 먹고싶어서 주문했는데 보기에도 얼큰해보이시져? ..

많이 접하는 육개장의 포스가 물씬 느껴집니다 ..

휘휘 저어서 내용물을 살펴보니 손으로 찢어서 넣은듯한 닭고기와 야채가 애법 눈에 뜁니다 ..

부드러운 닭고기 살을 우선 섭취하니 든든해서 좋군여 히 ~ ..

국물맛은 칼칼하고 매콤한 맛이 분명한데 그기에다 살짝 단 맛도 추가되는 맛 ..

윗 지방의 담백한 맛과 아랫 지방의 자극적인 맛을 부산 손님들을 위해 절충하셨다고 하는군여 ..

부드러운 닭고기 살과 쫄깃한 칼국수 면을 함께 하니 식감이 넘 좋습니다 ..

몸에서 땀이 삐질나는게 감기 기운이 확 사라질것 같네여 .. 

맛 보시겠어여 ..

 

재래시장 부근에는 의외로 맛집들이 애법 있는것 같습니다 ..

서면시장의 유명한 국밥.칼국수 골목을 가보신 분들은 이곳을 고조 지나친 가게로 인식할수도 있지만 ..

맛을 보면 가격대비 전혀 손색없다고 생각들구여 하나의 재료로 다양한 음식을 만드는 스타일 넘 좋습니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"