부산맛집(진구.연제구)

[서면] 해물도시 - 부산 해물탕 맛집

개코냐옹이 2016. 11. 9. 06:00
728x90
반응형

[서면] 해물도시 - 부산 해물탕 맛집





부산에서 찜 요리와 국물 음식이 생각나면 종종 발걸음을 옮기게 되는 해물요리 전문 음식점 서면 해물도시 ..





위치는 부산의 중심 서면 (구)포토피아 사거리 모퉁이 (지도 참고) ..





기본 곁들이 음식과 메인을 앞에 두고 잠시간의 기다림을 ..





기다림의 끝은 결국 알코올 흡수로 이어지는 ㅎ ..





해물탕 38,000 ..





정녕 이것이 38,000원 가격대 해물탕의 모습인지 ..

당연히 음식점이기 때문에 마진 포기는 있을 수 없겠지만 손님 입장에서 차분히 생각을 하더라도 그래도 가성비 최선이 아닐까 싶은 생각이 마구 ..





여러분의 생각은 어떠신가요? ..





해체를 하면 전체 부피가 확 줄어드는 비효율적인 실속도 결코 아닌 ..





밑 부분에도 다량의 해산물들이 겹겹이 ..





다양한 바다 생명체가 수많은 상황에 국물과 건지들이 맛이 없을 수가 없겠지요 ..





고로 시내 요지에 자리잡고 있어 비싼 간접비가 드는데도 불구하고 식감 , 양 등등 주관적 생각이지만 가성비 최고가 아닐까 싶더라는 ..





쌀쌀해진 날씨와 함께 자꾸만 생각이 나는군요 ..





마무리는 라면 사리로 국물 음식 특히나 해산물 육수의 화룡점정을 완벽하게 찍을 수 있지 않았는지 ..



해물도시

요즈음 3-4만원 값어치로 만족스러운 음식을 해결하려면 양과 퀄리티를 포기할 수밖에 없는 사유가 존재하는데 주관적 견해지만 2가지를 충분히 충족시켜 주는 효율성이.




728x90
반응형