[부산맛집/온천장맛집] 세월의 깊이만큼 가득한 불내음 ~ 원조 할매집산곰장어

 

 

반갑습니다 개코냐옹이입니다 ..

부산에서 곰장어로 유명한 골목 중에 한 곳 온천장 곰장어 골목 ..

인근에 온천탕들도 많아서 온천후 먹는 연계 코스도 상당히 매력적인 곳이랍니다 ..

 

 

 

위치는요 부산 온천장 노천 온천 족욕탕 라인앞에 있습니다 (지도참조) ..

*주소:부산광역시 동래구 온천동 135-16     *전화:051-556-3643

 

 

메뉴 ..

오로지 곰장어만 있고 ..

오로지 4가지 스타일의 메뉴만 있습니다 ㅎ ..

 

 

먹을 수 있는 과정은 ..

외부 연탄에서 익혀 나오는 시스템 ..

 

 

소소한 곁음식들도 곧이어 나옵니다 ..

 

 

양념구이 小 ..

위에서 언급한 연탄에서 익혀져서 나왔구요 ..

재차 은은하게 익혀 먹는 것이 아닌 바로 먹으면 되는 방식입니다 ..

 

 

당연히 ..

곰장어에 소주 한 잔이 빠지면 섭섭하지예 히 ..

 

 

건배 ..

개인적으로 좋아하는 깻잎과 불내음이 가득한 매콤한 곰장어의 만남 ..

궁합이 너무나 훌륭해서 힘이 불끈불끈 샘솟는 기분이 확실하게 나타납니다 ㅋ ..

 

 

그리고 ..

곰장어집에서 볶음밥은 필수불가결의 요소? ..

 

 

볶음밥은 테이블에서 볶아먹는 방식은 아니고 ..

남은 곰장어를 잘게 썰어 양념과 밥을 함께 볶아 먹음직스러운 형태로 나오는데 ..

고슬고슬 씹히는 식감과 쫄깃하고 고소한 맛이 느껴져서 역시나 마무리로 제격입니다 ..

 

 

결론은 곰장어 자체의 특별한 맛과 변신하는 맛 등등 다양한 맛을 먹는 내내 느낄 수 있어서 행복감이 가득했다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

여기는 이렇습니다 ..

단일메뉴 곰장어를 4가지 스타일로 먹을 수 있는 곳이니 ..

곰장어의 매력에 푹 빠지고 싶으신 분은 시간 될 때 한번 찾아보시길 바랍니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"