제주시 흑돼지 맛집 돈사촌 외도점 현지인 고기집!

제주시 흑돼지 맛집 돈사촌 외도점 현지인 고기집!

재주도 흑돼지 유명 브랜드 가운데 하나 돈사촌 외도점을 허기짐과 맞물리며 급 찾아봤다 ..

제주시 흑돼지 맛집 돈사촌 외도점 위치다 ..

주변에 부영아파트 및 빌라 단지가 있어 현지인 손님들이 많을 것으로 예상된다 ..

널찍한 주차장 역시 기본적으로 보유하고 있다 ..

주차 문제로 절대 고민할 필요가 없는 그만큼 평수가 넓다 ..

인기 연예인 사인 흔적도 상당히 많다 ..

그만큼 돈사촌 브랜드 자체가 제주도에서 유명하다 ..

흑돼지 맛의 힘이다 ..

기름을 깔끔하게 빼는데 최적화된 밑바탕 화력으로 연탄 만한 것이 없기 때문이다 ..

제주시 흑돼지 맛집 가격대 ..

멜젓을 한소끔 끓이게 되면 이제부터 흑돼지 맛을 볼 수 있는 시간에 본격적으로 돌입하게 된다 ..

흑돼지 목살 두께감이 가히 어마무시하다 ..

제주산 특유의 고소함이 지방에 묻어나고 있으며 기대 심리가 급상승했던 시점이다 ..

친절한 직원분들이 너무나도 맛깔나게 구워주신다 ..

실내에 10명 내외의 직원들이 계서서 결코 소홀함 없이 맛깔나게 세팅을 해주신다 ..

전체 세팅 장면이다 ..

주관적 경험상 흑돼지를 즐기는데 가장 맛깔난 플레이팅이라고 할 수 있다 ..

지방과 살코기의 비율이 무척이나 절묘하다 ..

굽기 완료 후 입안으로 가져가면 과연 어떤 식감으로 표출될지 정말로 궁금했던 타이밍이다 ..

 

겉은 너무나도 쫄깃하며 씹으면 씹을수록 내부에서 육즙이 다량 발생한다.감칠맛이 대단하다 ..

도저히 ..

참을 수가 없었다 ..

제주산 막걸리 한 병을 주문해서 주류와 고기의 조합을 만끽하기로 했다 ..

건배 ..

고기맛이 더욱더 극대화될 수밖에 없더라 ..

개인적으로 ..

흑돼지는 멜젓과의 조화가 가장 맛깔난 것 같다 ..

특유의 콤콤함이 지방에 스며들어 식감적 이중주로 재탄생하게 된다 ..

제주시 흑돼지 맛집에서 흑돼지를 든든하게 즐긴 뒤 식사류로 주문했던 김치찌개다 ..

육수 자체의 깊이감도 있으며 목살 자투리살 등등 푸짐한 건더기가 너무나도 인상적인 양푼이 김치찌개다 ..

막바지 너무나도 게걸스레 즐겼다 ..

국물이 너무나도 얼큰해서 밥도둑으로 손색이 없었던 것 같다 ..

제주시 흑돼지 맛집 돈사촌 외도점에서 든든하게 한 끼를 섭취한 후 찾았던 도두봉이다 ..

물론 소화 촉진 차원이다 ..

오름으로 올라가는 길 찰나 시간만으로도 서서히 배부름이 완화되었던 것 같다 ..

물론 아름다운 시선과 프레쉬한 공기 만끽하는게 우선이다 ..

제주도의 수많은 오름들은 제각각 매력을 보유하고 있는 것 같다.아름다움이 절정이다 ..

사방팔방 뷰가 아트하다 ..

제주도 도심과 바닷가 주변이 한 눈에 들어오고 있다 ..

맛깔난 식사 후 오름에서 느꼈던 아름다운 시선까지 가히 최선의 연계 코스였다 ..

다음에도 기회가 있다면 두 코스를 함께 잡아보고 싶다는 생각을 가졌던 것 같다.잘 먹고 구경하고 왔습니다 그럼 ..

☏ 064-743-0034