[온천장맛집] 온천장 칼국수 골목의 터줏대감 ~ 소문난손칼국수

 

반갑습니다 여러분 개코냐옹이입니다 ..

부산 온천시장 인근에 위치한 칼국수 골목에서 치열하게 경쟁하고 있는 칼국수집들 중 ..

손바닥 모양 간판을 하고 있는 그곳 온천동 소문난손칼국수집을 실로 오랫만에 시간 내어 찾아봤습니다 ..

위치는 부산 온천동 홈플러스에서 온천시장 가는 방향 칼국수 골목에 있습니다 (지도참조) ..

*주소:부산광역시 동래구 온천동 152-16      *전화:051-553-5179

 

메뉴 ..

실내는 리모델링을 해서 쾌적한 흔적이 엿보입니다 ..

 

손바닥 간판을 하고 있는 소문난손칼국수집도 방송에 나왔다는 자랑 ㅋ ..

 

잠깐 ..

설명에는 천천히 나온다고 하는데 손님이 많은 관계로 실제로는 빨리 나옵니다 ..

 

칼국수 (4,500원) ..

 

멸치를 베이스로 한 듯한 진하고 담백한 육수는 훌륭한 수준 ..

거기에 기계용이 아닌 투박하게 썰어져서 나오는 면발도 쫄깃함이 좋기 때문에 주관적인 생각으로 칼국수는 무난합니다 ..

 

김밥 (2,000원) ..

너무나 보편화된 일반적인 모양새와 맛을 보여주기 때문에 별것 아닌 평범하고 소소한 김밥의 전형적인 맛? ..

 

비빔칼국수 (4,500원) ..

큼지막한 스뎅 그릇과 비례하는 푸짐함에 첫 느낌은 굉장히 호감 ..

 

하지만 ..

30년 전통의 집에서 선보이는 쫄면이 연상되는 듯한 아마추어적인 양념맛에 조금은 실망 ..

비록 개인 입맛의 호불호로 인한 주관적인 생각이지만 명성에 걸맞는 입에 착착 감기는 양념은 어디에 없을까요? ..

결론은 얼큰함이 만족스러웠던 칼국수와 양념이 아쉬웠던 비빔칼국수 개인의 입맛 참조하시고 선택은 여러분의 몫이라는 걸로 ㅋ 땡 ..

여기는 이렇게 생각합니다 ..

부산에서 손님들로 문전성시를 이루는 칼국수 골목의 인기 칼국수집? ..

평소 단골집이나 마음이 이끌리는 곳으로 가더라도 최소한 기본은 하지 않을까 생각하며 이만 줄입니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"