[범천동맛집] 범천동 썩은다리 골목 독특한 콘셉의 고깃집 ~ 육고기사관학교

 

 

반갑습니다 여러분 개코냐옹이입니다 ..

군대라는 콘셉을 가지고 있는 고깃집들을 종종 발견할 수 있는 요즈음 ..

부산 범천동 무지개다리 일명 썩은다리 골목에서 군대 콘셉으로 제법 사람들의 발길을 붙잡고 있는 범천동 고깃집 육고기사관학교 ..

 

 

위치는 부산 범천동 썩은다리 (무지개다리) 골목에 있습니다 (지도참조) ..

*주소:부산광역시 부산진구 범천동 841-216      *전화:051-635-3303      *영업시간:오전11시-새벽2시

 

 

복무신조 ..

적절하게 변화하는 글귀로 어찌나 웃음을 선사하던지요 ㅋ ..

 

 

실내 벽면에는 다양한 군인 물품들이 눈에 들어옵니다 ..

 

 

화장실은 사격하는 공간 ㅎ ..

 

 

화장실 실내 한편에 있는 ..

이 사진은 설정이 다분한 것 같고 ..

 

 

이 사진은 100% 사실이겠죠 ㅎ ..

 

 

메뉴 ..

5사단부대찌개? 주인장이 여기를 제대했는지 확실히 센스감이 돋보이는 메뉴판입니다 ..

 

 

테이블에 앉으면 나오는 시원한 수통 ..

플라스틱 수통이 나왔는데 감회가 새로우신 분들이 의외로 많을 것이라 사료됩니다 ..

 

 

곁음식들과 소스류 ..

군용 식판 모양에 담긴 모습이 역시나 인상적이고 ..

 

 

일심동체 ..

군대에서 사용하는 포크와 숟가락의 일체형 포크숟가락도 나왔습니다 ㅎ ..

 

 

그리고 ..

사진으로는 크기 구분이 조금 애매모호하지만 ..

실제로 사용하는 군용 식판의 미니 버전에 소금 , 콩가루 , 기름장 , 파절이가 개인용으로 제공이 됩니다 ..

 

 

오도독살 ..

 

 

일일이 수작업으로 다지기 때문에 씹는 식감이 예사롭지 않은 술도둑 메뉴 오도독살 ..

 

 

적당하게 밑간도 들어가 있는지라 ..

굽는 와중 심하게 식욕을 자극하는 오도독구이 내음에 벌써부터 소주 한 잔이 생각나고 ..

 

 

군용 식판에 들어가 있는 소스에 찍어먹는 느낌이란? ..

이른 시간 가게에 들어왔을 때 다양한 연령층의 손님들을 보고 느꼈던 대중적이면서도 입에 감기는 맛이 술 안주로 참 매력적입니다 ..

 

 

오겹살 ..

 

 

삼겹살의 최적화된 1cm 내외의 두께감으로 나온 범천동 육고기사관학교의 오겹살 ..

 

 

요즈음 유행하는 3.5cm 두께 트렌드가 아니라서 살짝 물어본 바 ..

두께감을 맞추면 가성비 양이 맞지 않아서 눈으로 보이는 체감지수가 급격하게 올라갈 수 있다고 하니 아무튼 참조하시구요 ..

 

 

느낌은요? ..

아마도 군대에서 가장 먹고 싶은 음식 중에 하나? ..

분위기만큼이나 쫄깃하고 담백한 맛의 기운이 조금 더 상승하는 느낌을 가질 수 있었습니다 ..

 

 

늑간살 ..

 

 

갈비뼈 사이의 손가락 모양을 하고 있는 살을 떼어내어 야끼니꾸 스타일로 먹기 좋게 나온 범천동 육고기사관학교의 늑간살 ..

 

 

어느 순간 ..

양념의 진한 향이 급격하게 콧속으로 들어와서 식탐을 강하게 자극시켰구요 ..

 

 

느낌은요? ..

어르신들과 여성들에게 인기를 끌 만한 요소 달작지근함과 부드러움을 함께 가지고 있어서 목넘김이 상당히 훌륭했습니다 ..

 

 

차돌된장찌개 + 공깃밥 ..

 

 

기존에 나오는 특징은 아니고 ..

공깃밥을 차돌된장찌개에 넣어 진하게 졸인 상태로 먹어봤는데 ..

기대 이상 풍성하게 들어가 있는 차돌박이와 된장의 조합은 술도둑에 이어 밥도둑을 한명 만드는 커다란 역할을 하는 것 같습니다 ㅋ ..

 

 

냉김치말이국수 ..

 

 

무더운 이계절 고깃집 최고의 마무리 식사 대안 메뉴로 ..

시원하게 넘어가는 식감과 기름진 속을 제거하는 상쾌함이 마무리로 가장 적합하지 않을까 하는 생각을 가져봤습니다 ..

 

 

결론은 부산 범천동 썩은다리집에서 먹는 2차 막걸리의 행복은 역시나 전자 1차의 만족감이 동반되었기 때문에 가능했다는 걸로 ㅋ 땡 ..

 

여기는 이렇게 생각합니다 ..

부산 범천동 주당들의 공간 썩은다리 골목에서 남녀노소 방문하는 대중적인 고깃집? ..

군대라는 매개체도 중요하지만 의외로 여성 손님들이 많은 것을 보면 일단 만족도가 있지 않을까 생각하며 이만 줄입니다 ㅎ 고럼 ..

"개코냐옹이"