제주 선운정사 맛집 봉성식당의 흑돼지와 고사리

제주도에서 ..

이색 체험 관광지가 있어 방문했던 시점 ..

급작스레 울리는 배꼽시계 소리와 맞물리며 연계 코스로 잡았던 식당 이야기에요 ..

제주 선운정사 맛집 봉성식당 방문 전 ..

건강와 성 박물관이라는 곳이 있어 호기심에 찾았구요 ..

첫 시선부터 드러나는 재미스러운 요소들은 동행인의 왁자지껄 웃음 소리를 자연스레 유발하더라구요 ..

너무나도 ..

재미나는 장면들이 많았지만 ..

이런저런 민망한 이유로 이 정도로 끝내는 점 무한 이해 바라면서 허기짐과 맞물리며 그 즉시 음식점으로 이동을 했네요 ..

제주의 낭만이었어요 ..

대중교통으로 이동할 수 있는 곳에 자리잡고 있었구요 ..

우리 역시 반주 한 잔 즐기기 위해 버스를 이용해서 발걸음을 옮겼네요 ㅎㅎ ..

바로 ..

이곳이구요 ..

흑돼지와 백돼지의 케미 속 ..

선호하는 메뉴를 선택해서 즐길 수 있는 장점을 가지고 있더라구요 ..

진심 ..

예사롭지 않더라구요 ..

완전 기존에 봤던 음식점과 격을 달리하고 있었구요 ..

이런 외부 느낌은 그동안 봤던 동종업종 식당과 달리 흡사 할아버지댁에 가는 마냥 설렘이 다분히 발생하더라구요 ..

실내 벽면에는 ..

손님들의 방명록 글귀가 다수 보였구요 ..

다들 추억을 한아름 가지며 찾는 것으로 우리들에게 비춰졌어요 ..

유아용 테이블까지 ..

남녀노소 손님들이 찾을만한 요소들을 잔뜩 가지고 있었구요 ..

실내에 아이 동반 손님들이 다수 보인 이유를 여실히 실감할 수 있는 연결고리 매개체였어요 ㅋㅋ ..

메뉴 및 가격대 확인하시구요 ..

가격대에 따라 부위 선택이 가능하구요 ..

우리 같은 경우는 워낙 흑돼지를 선호하기 때문에 당연하듯이 제주 선운정사 맛집에서 검은돼지로 주문을 넣었던 것 같아요 ..

기본 곁음식이 우선 나왔구요 ..

그 가운데 가장 마음에 들었던 음식 ..

계란말이가 완전 정성 가득 조리되어 나온 것 있죠 ㅎㅎ ..

거기에 ..

고사리까지 ..

제주산 고사리가 떡하니 나와 ..

식감적 다양성 및 기대 심리를 듬뿍 올릴 수 있는 계기였어요 ..

이런 식으로 ..

한상 제대로 깔렸구요 ..

솔직히 널찍한 사각 테이블도 마음에 들었지만 곁음식 하나하나 전부 다 완전 퀄리티가 넘치는 모양새로 비춰졌어요 ..

흑돼지 때깔 또한 ..

가히 장난이 아니더라구요 ..

우리들이 심적 원했던 때깔이 고스란히 재현되어 나온 것 있죠 히 ..

그 즉시 ..

예열이 된 불판 위에 올렸구요 ..

지방의 고소함이 다량 향기로움으로 우리들이 코끝에 다가오더라구요 ㅋㅋ ..

개인적으로 ..

마음에 들어던 점은 ..

무척이나 친절하다는 점이었구요 ..

묵은지&고사리까지 육고기 섭취의 다변화를 가져갈 수 있는 요소들도 많아 그저 식감적 행복한 앞일이 기분 좋게 예상되더라구요 ..

필수 요소 멜젓까지 ..

깔끔하게 세팅이 이루어졌으며 ..

재빨리 굽기 완료되기만을 심히 또 바래고 바래지 않았나 싶어요 ..

그 사이 ..

외부 전경을 잠시 살펴보니 ..

진정 정감 넘치는 장면이 연출되었으며 ..

외부로 나가서 관리가 잘 이루어진 나무를 무던히 살펴보고 싶은 욕심도 나름 생겼던 것 같아요 ..

섭취하기 좋은 ..

사이즈로 가위질이 들어갔구요 ..

불판 위 다양한 음식들의 콜라보 속 ..

서로간 어우러지는 식감을 재빨리 취하고 싶은 욕심도 급작스레 생기더라구요 ..

단순히 ..

보기에도 ..

너무나도 조화롭게 엮어진 것 같지 않으신지요? ..

이게 바로 제주산 재료들의 콜라보가 아닐까 심히 생각했던 부분이에요 ..

멜젓까지 ..

감칠맛 극대화를 위한 ..

한소끔 과정이 끝이 났구요 ..

이제부터 본격적인 먹방을 펼치면 되는 시점이었어요 ..

정성 계란말이로 ..

우선 빈속을 달랬구요 ..

속 재료의 티테일함 속 담백함이 참으로 긍정적으로 다가오더라구요 ㅋㅋ ..

열무국수 또한 ..

하나 상큼하게 청했구요 ..

차후 기름진 흑돼지구이와 너무나도 조화롭게 어우러졌던 식사류 가운데 하나였어요 ..

레알 ..

완전 신 비밀병기 섭취법이구요 ..

생전 처음 경험한 이 방식 또한 차후를 기약할 수 있었던 너무나도 맛깔난 어우러짐이었어요 ..

열무국수 역시 ..

왜 이리도 상큼하고 깔끔하던지요 ..

그 새콤달콤함으로 인하여 기름짐과 절묘하게 엮어졌으며 입안을 상당히 기분 좋게 만들어주더라구요 ..

금일 ..

제주 선운정사 맛집의 하이라이트였어요 ..

제주산 고사리와 묵은지를 함께 제공하기 때문에 ..

풍미 가득 열기에 의한 케미를 확실하게 이룰 수 있었던 자리였기 때문이에요 ..

서로간 ..

식감을 보완해주는 ..

상성이 참으로 마음에 들었구요 ..

식사 시간 가운데 강렬한 포인트 부분으로는 가장 적절하게 다가왔어요 ..

진짜로 ..

메메 즐겼던 것 같구요 ..

애초에 흑돼지구이 퀄리티가 좋았기 때문에 ..

어떤 음식과 함께 즐기더라도 기본적인 만족감을 안겨주더라구요 ㅎㅎ ..

흑돼지전문점에서 ..

빼먹으면 섭섭한 국물 음식 ..

김치찌개 역시 부탁드렸구요 ..

건지가 워낙 푸짐해서 이 내용물 하나로 반주 1병이 가능할 수준이었어요 ..

상쾌해보이시죠 ㅋㅋ ..

금일 차량을 포기하고 대중교통을 이용한 이유가 있었구요 ..

그만큼 달달한 소주 한 잔이 금일 식사 자리에 요소요소 빛을 마구 발산하더라구요 ..

연신 ..

정신없이 즐겼던 것 같구요 ..

개인적으로 선호하는 이유도 있었지만 ..

실지로 동행인 포한 우리들의 입맛에 맞았기 때문에 제주 선운정사 맛집 봉성식당의 음식들을 다량 즐길 수 있지 않았나 싶어요 ..

계산 후 ..

외부로 나가는 길 ..

아름다운 글귀가 우리들을 반겨줬구요 ..

제주도 특유의 사투리를 엿볼 수 있어 더욱더 정겨움이 가득했구요 흐뭇함마저 다량 발생하지 않았나 생각해요 히 ..

제주 제주시 애월읍 봉성로 66

064-799-0011

12시 영업 시작